Le Château de Jonquières de Languedoc en Languedoc-Roussillon
Le Château de Jonquières fait parti des domaines à suivre à Languedoc. Il propose 11 vins à la vente dans la région de Languedoc à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
Le Château de Jonquières est un vignoble situé dans le Languedoc, une région viticole française connue pour ses beaux vins. D'origine médiévale, le domaine est resté sous la propriété des propriétaires originaires. Les vignes du Château de Jonquières sont établies sur un terroir composé essentiellement de graviers et d'argiles. Ici, on cultive principalement des cépages rouges et des cépages blancs, dont le fameux Grenache et le Cavatasca. Le Château de Jonquières est un domaine à la fois moderne et traditionnel. Le domaine s'étend sur plus de 25 hectares, dont 10 hectares de vignes qui fournissent des raisins d'excellente qualité. Les exigences élevées sur la qualité imposées à ses producteurs de vin offrent la possibilité de produire des vins de grande qualité. Les vignes sont cultivées de façon durable et biologique en utilisant des techniques agricoles traditionnelles, dans le respect des traditions locales et de la biodiversité. Dans la cave, le vin est élaboré avec des équipements modernes et performants pour assurer la qualité et le caractère distinctif de chaque cépage. Les raisins sont soigneusement pressés et macérés avec du bois odorant avant d'être mis en bouteille. Les vins produits sont de type AOC et exhalent des arômes frais et fruités, avec des tons complexes et une bonne structure tanique. Le Château de Jonquières tire la quintessence des apports de son terroir et porte les couleurs des vignobles du Languedoc. De ses vins issus de la vallée de l'Orb, les amateurs trouveront des plaisirs gustatifs provenant de vins de qualité supérieure.
