Le Domaine Corneille en Languedoc-Roussillon

DAVID ADRIEN Le vin est-il un sujet ludique ? Cette question m’a plongée dans une vraie nostalgie. J’ai d’abord repensé au jeu vidéo que m’avait offert mon aimé, il y a treize ans. Inutile d’en donner le nom, il a disparu depuis (le jeu, pas l’être aimé). Mon intérêt pour le vin était tout neuf, mes connaissances rares, et j’avais passé quelques soirées agréables à cultiver une douzaine de rangs de vigne sur mon écran d’ordinateur. Je me rappelle, dans le salon d’une maison de campagne, m’être e ...

« C’est important de prendre la parole à Bordeaux et d’y travailler nos réseaux, de reformer des liens avec les consommateurs bordelais », lance Didier Gontier, le directeur de l’AOC Côtes de Bourg. Au mois de décembre (du 14 au 24), l’appellation va donc ouvrir une boutique au cœur de la métropole girondine, au sein… « C’est important de prendre la parole à Bordeaux et d’y travailler nos réseaux, de reformer des liens avec les consommateurs bordelais », lance Didier Gontier, le directeur ...

Février en Médoc. Le vignoble sort doucement de sa léthargie hivernale. Les Grands Crus se tournent du côté de l’estuaire de la Gironde, au moment où les jours allongent. Leurs grandes façades de pierres blondes, ainsi que certains vestiges du temps jadis, vont bientôt se mirer dans l’eau tranquille. La plupart des vignerons le disent : « Heureusement, on a le sentiment d’avoir eu un hiver!… » Nous ne sommes qu’à la moitié du mois, mais la météo n’évoque pas l ...