Le Domaine Azienda Agricola Foglino 7 d'Asti au Piémont

Domaine Azienda Agricola Foglino 7
Le domaine propose 18 vins différents
3.9
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.9
Il est classé au top 548 des domaines du Piémont
Il se situe en Asti dans la région du Piémont
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Le Domaine Azienda Agricola Foglino 7 fait parti des domaines à suivre à Asti. Il propose 18 vins à la vente dans la région d'Asti à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Azienda Agricola Foglino 7

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Azienda Agricola Foglino 7 à Asti parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Azienda Agricola Foglino 7. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Azienda Agricola Foglino 7 avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Azienda Agricola Foglino 7

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Azienda Agricola Foglino 7

Les vins rouge du Domaine Azienda Agricola Foglino 7 s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou volaille comme par exemple des recettes de tajine de lotte, tajine d’agneau aux oignons, aux olives violettes et aux citrons... ou bacalhau a bras (morue à la portugaise).

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Azienda Agricola Foglino 7

Au nez le vin rouge du Domaine Azienda Agricola Foglino 7 révèle souvent des types d'arômes de boisé. En bouche le vin rouge du Domaine Azienda Agricola Foglino 7 est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Azienda Agricola Foglino 7

  • 2015avec une note moyenne de 3.94/5
  • 2012avec une note moyenne de 3.88/5
  • 2013avec une note moyenne de 3.70/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.65/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Azienda Agricola Foglino 7

  • Barbera
  • Pinot Nero
  • Nebbiolo
  • Dolcetto
  • Pinot Noir
  • Cabernet Sauvignon

À la découverte de la région viticole d'Asti

La région viticole d'Asti se situe dans la région au Piémont en Italie. En bouche d'Asti est un vin puissant avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 464 domaines et châteaux dans la région d'Asti, produisant 703 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins d'Asti s'accordent généralement assez bien avec des plats de dessert sucré, dessert aux fruits ou amuse-gueule.

Les grands vins blancs du Domaine Azienda Agricola Foglino 7

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Azienda Agricola Foglino 7

Les vins blanc du Domaine Azienda Agricola Foglino 7 s'accordent généralement assez bien avec des plats de pâtes, fruits de mer ou fromage fort comme par exemple des recettes de fideuà ( paëlla aux pâtes et poissons ), gambas flambées ou riz magique pour étudiant fauché.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Azienda Agricola Foglino 7

En bouche le vin blanc du Domaine Azienda Agricola Foglino 7 est un vin puissant.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Azienda Agricola Foglino 7

  • 2013avec une note moyenne de 3.90/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.80/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.60/5
  • 2012avec une note moyenne de 3.10/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Azienda Agricola Foglino 7

  • Chardonnay
  • Arneis
  • Riesling
  • Moscato

Découvrez le cépage: Pinot noir

Le pinot noir est un cépage rouge important en Bourgogne et en Champagne,  et  dont la renommée n’est plus à faire ! De grands vins tel que le domaine de la Romanée Conti élabore leurs vins à partir de ce fameux cépage, et en font un grand cépage.  Bien vinifié, le pinot noit produit des vins rouges d’une très grande finesse, avec une vaste gamme d'arômes selon son avancée (fruits, sous-bois, cuir).C’est également l’unique cépage rouge autorisé en Alsace. Le pinot noir se cultive difficilement au-delà de nos frontières même s’il connait un certain succès en Orégon aux Etats-Unis ou encore en Australie et Nouvelle-Zélande.

Les grands vins effervescents du Domaine Azienda Agricola Foglino 7

Accords mets et vins avec un vin effervescent du Domaine Azienda Agricola Foglino 7

Les vins effervescent du Domaine Azienda Agricola Foglino 7 s'accordent généralement assez bien avec des plats d'apéritif et snacks ou apéritif comme par exemple des recettes de samoussas mauriciens ou châtaignes au four.

Analyse organoleptique des vins effervescent du Domaine Azienda Agricola Foglino 7

Au nez le vin effervescent du Domaine Azienda Agricola Foglino 7 révèle souvent des types d'arômes de fruits (d'arbre fruitier). En bouche le vin effervescent du Domaine Azienda Agricola Foglino 7 est un vin puissant avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable.

Les meilleurs millésimes dans les vins effervescent du Domaine Azienda Agricola Foglino 7

  • 2016avec une note moyenne de 4.00/5

Le mot du vin: Courgée

Nom de la branche à fruits laissée à la taille et qui est ensuite arquée le long du palissage dans le Jura (en Mâconnais, elle porte le nom de queue).

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Azienda Agricola Foglino 7

Une route des vins de prévue dans la région d'Asti ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Azienda Agricola Foglino 7.

Découvrez le cépage: Nebbiolo

Cépage très ancien cultivé dans le Piémont italien. Il a une grande ressemblance avec la freisa originaire également de la même région italienne. Parmi les différentes sélections massales effectuées en Italie, on trouve le lampia, le michet et le rosé. On peut le rencontrer en Italie, en Autriche, en Bulgarie, à Chypre, en Grèce, au Mexique, aux Etats unis (Californie), en Australie, ... en France il n'est pratiquement pas connu, peut-être parce qu'il est un cépage délicat et exigeant présentant entre autres un cycle phénologique assez long, inscrit toutefois au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1.

Actualités du Domaine Azienda Agricola Foglino 7 et des vins de la région

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Le mot du vin: Courgée

Nom de la branche à fruits laissée à la taille et qui est ensuite arquée le long du palissage dans le Jura (en Mâconnais, elle porte le nom de queue).

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