Le Domaine de Coussergues de Languedoc en Languedoc-Roussillon

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine de Coussergues

Les vins rouge du Domaine de Coussergues s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de boeuf aux oignons à la chinoise, pâtes aux légumes ou agneau confit aux pommes de terres nouvelles.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine de Coussergues

Au nez le vin rouge du Domaine de Coussergues révèle souvent des types d'arômes de fruits rouges. En bouche le vin rouge du Domaine de Coussergues est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine de Coussergues

• 2015avec une note moyenne de 3.70/5
• 2014avec une note moyenne de 3.68/5
• 2012avec une note moyenne de 3.47/5
• 2016avec une note moyenne de 3.40/5
• 2013avec une note moyenne de 3.18/5
• 2008avec une note moyenne de 3.00/5

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine de Coussergues

Les vins blanc du Domaine de Coussergues s'accordent généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou volaille comme par exemple des recettes de cannelloni aux épinards, quiche estivale au thon ou encornets farcis à la sétoise.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine de Coussergues

Au nez le vin blanc du Domaine de Coussergues révèle souvent des types d'arômes de tropical, minéral & terre ou fruits (d'arbre fruitier) et parfois aussi des arômes de fruits tropicaux. En bouche le vin blanc du Domaine de Coussergues est un vin .

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine de Coussergues

• 2017avec une note moyenne de 3.80/5
• 2015avec une note moyenne de 3.70/5
• 2014avec une note moyenne de 3.70/5
• 2010avec une note moyenne de 3.60/5
• 2012avec une note moyenne de 3.50/5
• 2016avec une note moyenne de 3.40/5

Accords mets et vins avec un vin rosé du Domaine de Coussergues

Les vins rosé du Domaine de Coussergues s'accordent généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de lasagnes d'aubergines, quiche estivale au thon ou feuilletés au chorizo.

Accords mets et vins avec un vin doux du Domaine de Coussergues

Les vins doux du Domaine de Coussergues s'accordent généralement assez bien avec des plats de dessert aux fruits, fromage bleu ou plat épicé comme par exemple des recettes de gâteau au yaourt moelleux, tagliatelle aux saumon et champignons ou tajine tunisien.