Le Domaine de l'Oustalet de Languedoc en Languedoc-Roussillon

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Il se situe en Languedoc dans la région du Languedoc-Roussillon

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Top des meilleurs vins du Domaine de l'Oustalet

À la recherche des meilleurs vins du Domaine de l'Oustalet à Languedoc parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine de l'Oustalet. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine de l'Oustalet avec les descriptions techniques et oenologiques.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine de l'Oustalet

Une route des vins de prévue dans la région de Languedoc ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine de l'Oustalet.

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Domaine Andre Fayol Languedoc

Découvrez le cépage: Aglianico

Très ancien cépage cultivé en Italie, il serait pour certains d'origine grecque. En France, il n'est pratiquement pas connu. On peut le rencontrer en Australie, aux Etats unis (Californie), en Argentine, ... . Il ne faudra pas le confondre avec l' aglianicone, autre cépage cultivé en Italie, qui serait toutefois une variété très proche de l' Aglianico.

Actualités du Domaine de l'Oustalet et des vins de la région

Le restaurant l'Oustalet à Gigondas vend une partie de sa très belle cave

Les restaurants payent un lourd tribut à l’épidémie de coronavirus qui les a contraint à éteindre les fourneaux le 17 mars dernier. A ce jour, aucune date de réouverture n’est encore avancée par le gouvernement. C’est pour se projeter dans l’avenir que le restaurant l’Oustalet à Gigondas (une étoile Michelin en 2019) a décidé de se séparer d’une partie de sa très belle cave riche de 25.000 bouteilles et d’environ 2000 références de vins du monde entier. ...

Carte sur Table 2018

Les autres événements dans cette région Pour la 7ème édition, le concept reste le même. Lancé en 2011 pour Duclot La Vinicole, structure dédiée à la commercialisation des grands vins de Bordeaux, cet événement invite des amateurs de vin à déguster une sélection de grands Bordeaux, à prix caviste. Ces dégustations auront lieu dans 30 restaurants de Paris, du Sud-Ouest ainsi que du Sud-Est. Des nouveau ...

L’AOP Languedoc fête ses 15 ans

15 ans, ça se fête, ne serait-ce que pour regarder dans le rétroviseur afin de mieux imaginer l’avenir. L’AOP Languedoc avait organisé une conférence rétrospective, coordonnée par l’auteure de ces lignes, et une grande dégustation à Paris pour évoquer l’histoire de l’appellation. L’AOP Languedoc fêtait son anniversaire à Paris, histoire de se souvenir qu’elle est née d’abord en 1960 Coteaux du Languedoc en VDQS (Vins Délimité de Qualité Supérieure, une catégorie aujourd’hui disparue) avant de de ...

Le mot du vin: Pourriture noble

Champignon appelé botrytis cinerea qui se développe en phase de surmaturation, allié des grands vins blancs liquoreux, quand il concentre le jus des baies. Il nécessite l'humidité des brouillards matinaux et de belles journées ensoleillées, donne des moûts très riches en sucre et apporte aux vins le fameux goût de "rôti".