Le Domaine Les Arbousiers fait parti des domaines à suivre à Languedoc. Il propose 14 vins à la vente dans la région de Languedoc à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
À la recherche des meilleurs vins du Domaine Les Arbousiers à Languedoc parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Les Arbousiers. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Les Arbousiers avec les descriptions techniques et oenologiques.
Les vins blanc du Domaine Les Arbousiers s'accordent généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou volaille comme par exemple des recettes de pâtes à la romantica, quiche à la crème et au thon ou quiche poireaux, chèvre lardons.
Au nez le vin blanc du Domaine Les Arbousiers révèle souvent des types d'arômes d'agrume, crème ou groseille à maquereau et parfois aussi des arômes de melon, poire ou citron. En bouche le vin blanc du Domaine Les Arbousiers est un vin avec une belle fraicheur.
Le Languedoc (anciennement Coteaux du Languedoc) est une appellation clé utilisée dans la région viticole du Languedoc-Roussillon, dans le sud de la France. Elle couvre les vins de table secs des trois couleurs (rouge, blanc et rosé) de toute la région, mais laisse les vins Doux et mousseux à d'autres appellations plus spécialisées. Environ 75 % de tous les vins du Languedoc sont rouges, les 25 % restants se répartissant à peu près au milieu entre les blancs et les rosés. L'appellation couvre la majeure partie de la région du Languedoc et près d'un tiers de l'ensemble des vignes de France.
Le vin rouge typique du Languedoc est un vin moyennement corsé et Fruité. Les meilleurs exemples sont légèrement plus lourds et ont des arômes plus sombres et plus savoureux, avec des notes d'épices, de sous-bois et de cuir. Les Cépages utilisés pour les élaborer sont les cépages classiques du sud de la France : Grenache, Syrah et Mourvèdre, souvent avec une pointe de Carignan ou de Cinsaut. Les vins blancs de l'appellation sont élaborés à partir de Grenache Blanc, Clairette et Bourboulenc, avec un recours occasionnel aux cépages Viognier, Marsanne et Roussanne de la vallée du Rhône.
Dans un cas très spécifique (Picpoul du Pinet), le cépage local peu connu Picpoul est également utilisé. Les rosés sont basés sur les principales variétés rouges, avec l'appui des variétés blanches. Comme pour d'autres appellations régionales génériques (par exemple, Côtes du Rhône), le titre Languedoc sert de point de départ pour les vins de tout le Languedoc-Roussillon. Il est complété par de nombreuses autres appellations disséminées dans la région (par exemple Saint-Chinian, Minervois, Fitou), qui se concentrent beaucoup plus sur un lieu et un style de vin particuliers.
Les vins rosé du Domaine Les Arbousiers s'accordent généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de gratin de pâtes, quiche au fromage façon gâteau magique ou verrine de gaspacho de melon-concombre.
Au nez le vin rosé du Domaine Les Arbousiers révèle souvent des types d'arômes d'agrume, agrumes ou fruits rouges et parfois aussi des arômes de fraises.
Espagnole, en Galice plus précisément, son berceau se situant dans la zone des Rias Baixas, autour de Pontevedra et jusqu'à Orense. Il serait un parent proche du Loureiro. Très cultivé au Portugal, ... en France, il est inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1.
Les vins rouge du Domaine Les Arbousiers s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de rosbeef au four à l'ail, soupe au pistou complète ou saltimbocca alla romana.
Au nez le vin rouge du Domaine Les Arbousiers révèle souvent des types d'arômes de cerise, chêne ou tabac et parfois aussi des arômes de poivre, fromage ou évolution (vieillissement). En bouche le vin rouge du Domaine Les Arbousiers est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
En Provence, vin élaboré à partir de moût cuit et réduit au feu de bois, traditionnellement consommé au moment de Noël en accompagnement des treize desserts.
Une route des vins de prévue dans la région de Languedoc ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Les Arbousiers.
Le Mourvèdre noir est un cépage originaire d'Espagne. Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de moyennes à grosses tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Mourvèdre noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Provence & Corse, vallée du Rhône, Languedoc & Roussillon, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais .
Domaine La BosqueCayenne 2018AOC Saint-ChinianVin rougeVin du Languedoc Lire aussi : Et si les meilleurs rosés de gastronomie venaient du Languedoc ? Œnotourisme dans le Languedoc : à la (re)découverte des terroirs de Faugères et de Saint-Chinian Note : 89/100Prix : 13 € Commentaire de dégustation : D’emblée, le nez emporte vers des notes de tabac avec un fond fumé. La bouche est enrobée par des tanins très ...
Avec ses 400 collaborateurs, une série de propriétés languedociennes aux terroirs choisis, deux restaurants permanents, un troisième en saison sur la plage, un festival de jazz couru et un bar dédié, un hôtel de luxe, une maison d’hôte et dès mai un spa dernier cri, le vigneron et négociant, ancien capitaine du stade français, ne ralentit pas sa course. Vinifier un raisin centenaire est toujours un moment d’émotion. C’est un petit coup d’œil dans le rétro que s’offre Gérard Bertrand avec la Cuvé ...
Lors de son rachat en 2017 par Chanel, ce grand cru classé de Saint-Émilion aurait dû logiquement fusionner avec le vignoble de son prestigieux voisin, château Canon. Propriétaire des deux domaines, la maison de couture en a décidé autrement. Il y a les jardins suspendus de Babylone et, «en toute modestie…», précise Nicolas Audebert, «ceux de Berliquet…». Évidemment, le directeur général des propriétés viticoles de l ...
En Provence, vin élaboré à partir de moût cuit et réduit au feu de bois, traditionnellement consommé au moment de Noël en accompagnement des treize desserts.
