Le Domaine Luigi Bosio au Piémont

Domaine Luigi Bosio
Le domaine propose 11 vins différents
3.4
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.4
Il n'est actuellement pas classé parmis les meilleurs domaines du Piémont
Il se situe en Piémont

Le Domaine Luigi Bosio fait parti des domaines à suivre à Piémont. Il propose 11 vins à la vente dans la région du Piémont à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Le Domaine Luigi Bosio est un vignoble familial situé au cœur de la magnifique région du Piémont en Italie, réputée pour ses vins de classe mondiale. Fondé en 1915, le domaine dispose d'un siècle de tradition vinicole, combiné avec une passion indéfectible pour la production de vins de qualité supérieure. Cette passion transparaît non seulement dans chaque bouteille produite, mais aussi dans le soin minutieux porté à chaque vignoble. Couvrant une superficie de plus de 60 hectares, le Domaine Luigi Bosio se vante de posséder certaines des plus belles terres de la région du Piémont. Les vastes étendues de vignes luxuriantes qui s'étendent à perte de vue ne sont pas seulement à couper le souffle, mais elles sont aussi le berceau de certains des raisins les plus fins et les plus exquis d'Italie. Le Domaine Luigi Bosio se spécialise dans la production de cépages autochtones tels que le Moscato d'Asti, le Barbera d'Asti et le Dolcetto d'Alba. Chaque bouteille produite reflète l'équilibre parfait entre tradition et innovation, avec une attention particulière portée à la durabilité environnementale. Les vinifications se déroulent dans des installations modernes, où les vieilles traditions se rencontrent et se fusionnent avec les technologies viticoles innovantes. Cela se traduit par des vins qui sont non seulement remarquablement cohérents en termes de qualité, mais qui portent aussi fièrement le caractère distinctif du terroir du Piémont. En fait, la qualité des vins du Domaine Luigi Bosio est reconnue à l'échelle internationale. Leur Moscato d'Asti, par exemple, est apprécié non seulement en Italie, mais aussi bien au-delà de ses frontières. L'attrait du Domaine Luigi Bosio ne s'arrête pas seulement à ses vins.

Top des meilleurs vins du Domaine Luigi Bosio

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Luigi Bosio à Piémont parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Luigi Bosio. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Luigi Bosio avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Luigi Bosio

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Luigi Bosio

Les vins rouge du Domaine Luigi Bosio s'accordent généralement assez bien avec des plats de pâtes, veau ou porc comme par exemple des recettes de la véritable recette de la carbonara, magret de canard aux figues noires ou aubergines farcies (aux légumes ou mixte).

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Luigi Bosio

En bouche le vin rouge du Domaine Luigi Bosio est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Luigi Bosio

  • 2015avec une note moyenne de 3.50/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Luigi Bosio

  • Barbera
  • Dolcetto
  • Nebbiolo

À la découverte de la région viticole du Piémont

Le Piémont (Piemonte) occupe une place inégalée parmi les meilleures régions viticoles du monde. Situé dans le nord-ouest de l'Italie, il est le berceau de plus de vins DOCG que toute autre région italienne, parmi lesquels des noms aussi connus et respectés que Barolo, Barbaresco et Barbera d'Asti. Bien que célèbre pour ses vins rouges austères, tanniques et floraux issus du Nebbiolo, la plus grande réussite du Piémont au cours de la dernière décennie a été le Moscato d'Asti, un vin blanc Doux et Pétillant. Le Piémont se trouve, comme son nom l'indique, au pied des Alpes occidentales, qui encerclent ses côtés nord et ouest et forment sa frontière naturellement redoutable avec la Provence, en France.

Au sud-est se trouvent les Apennins, les plus septentrionaux. Ces basses collines côtières séparent le Piémont de sa longue et Mince voisine, la Ligurie, et de la Méditerranée au-delà. Les Alpes et les Apennins ont une grande importance ici, à divers égards. Ils sont en grande partie responsables du Climat favorable de la région et, pendant de nombreux siècles, ils ont assuré un certain niveau de protection contre les invasions.

Ce n'est que lorsque les défenses montagneuses de la région ont été percées avec succès (d'abord par les Romains, puis à plusieurs reprises par les Français) que l'œnologie avancée est enfin arrivée ici. L'introduction et la mise à jour régulière de technologies œnologiques étrangères est l'une des principales raisons pour lesquelles le Piémont reste si avancé sur le plan viticole par rapport aux autres régions italiennes. La proximité de la France y est également pour quelque chose. Le Piémont est souvent décrit comme la "Bourgogne" de l'Italie, une réputation due à ses nombreuses petites exploitations viticoles familiales et à l'importance accordée à la qualité, qui frise parfois l'obsession.

Les grands vins rosés du Domaine Luigi Bosio

Accords mets et vins avec un vin rosé du Domaine Luigi Bosio

Les vins rosé du Domaine Luigi Bosio s'accordent généralement assez bien avec des plats comme par exemple des recettes .

Découvrez le cépage: Moscato

Le Moscato est un cépage de raisin blanc ancestral originaire d'Italie, qui est répandu dans tout le pays. Le terme latin grec «moschato» désigne le raisin Muscadine, qui est le plus souvent associé à ce vin en particulier. Ce raisin est rustique et bon marché, ce qui le rend populaire auprès des producteurs. La peau est en général très sensibles et une partie importante du goût est produite par les arômes tuilés, ce qui est à l'origine du nom «Moscato». Souvent, la production de ce vin est limitée et artisanale en Italie, ce qui explique qu'il est moins fréquemment produit que d'autres cépages. Les caractères distinctifs du Moscato sont sa couleur jaune pâle, ses arômes frais et fruités, ainsi que sa douceur. La fraîcheur et la douceur sont obtenues grâce à un taux de sucre d'environ 95 grammes par litre. En termes de goût et d'arômes, ce vin possède des notes de noix de muscade, de fruits tropicaux et de citron, ainsi qu'une certaine acidité. Le Moscato est généralement servi dès l'apéritif ou à l'occasion de desserts, et s'accorde bien avec des aliments tels que les fruits et les plats sucrés.

Les grands vins blancs du Domaine Luigi Bosio

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Luigi Bosio

Les vins blanc du Domaine Luigi Bosio s'accordent généralement assez bien avec des plats de pâtes, fruits de mer ou fromage fort comme par exemple des recettes de fettuccine à la crème et au fromage, nouilles sautées au soja et aux crevettes ou la fondue auvergnate aux cèpes.

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Luigi Bosio

  • Chardonnay
  • Cortese

Le mot du vin: Frais

Vin qui se caractérise par une agréable nervosité et une sensation globale de fraîcheur en bouche renforcée selon le cas par de la minéralité, une note d'amertume, une pointe de CO2, et bien sûr une température de service adaptée.

Les grands vins effervescents du Domaine Luigi Bosio

Accords mets et vins avec un vin effervescent du Domaine Luigi Bosio

Les vins effervescent du Domaine Luigi Bosio s'accordent généralement assez bien avec des plats de dessert aux fruits ou apéritif comme par exemple des recettes de granité de citron ou pruneaux au lard.

Les cépages les plus utilisés dans les vins effervescent du Domaine Luigi Bosio

  • Moscato

Découvrez le cépage: Chardonnay

Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Luigi Bosio

Une route des vins de prévue dans la région du Piémont ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Luigi Bosio.

Découvrez le cépage: Cortese

Cépage très ancien, cultivé depuis fort longtemps dans le Piémont au nord-ouest de l' Italie, on peut toutefois également le rencontrer dans les autres régions viticoles italiennes. Connu en Allemagne, en Suisse, en Argentine, au Mexique, au Brésil, aux Etats unis, ... il est quasiment inconnu en France.

Actualités du Domaine Luigi Bosio et des vins de la région

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Le mot du vin: Frais

Vin qui se caractérise par une agréable nervosité et une sensation globale de fraîcheur en bouche renforcée selon le cas par de la minéralité, une note d'amertume, une pointe de CO2, et bien sûr une température de service adaptée.