Le Domaine Scarpa de Monferrato au Piémont

Domaine Scarpa
Le domaine propose 36 vins différents
4.1
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 4.1
Il est classé au top 41 des domaines du Piémont
Il se situe en Monferrato dans la région du Piémont
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Le Domaine Scarpa fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 36 vins à la vente dans la région de Monferrato à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Scarpa

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Scarpa à Monferrato parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Scarpa. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Scarpa avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Scarpa

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Scarpa

Les vins rouge du Domaine Scarpa s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de poivrons farcis, pâtes aux brocolis ou souris d'agneau confites et carottes fondantes.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Scarpa

Au nez le vin rouge du Domaine Scarpa révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & terre ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de boisé, épices ou fruits rouges. En bouche le vin rouge du Domaine Scarpa est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Scarpa

  • 1967avec une note moyenne de 4.50/5
  • 2000avec une note moyenne de 4.20/5
  • 1999avec une note moyenne de 4.20/5
  • 1978avec une note moyenne de 4.19/5
  • 1998avec une note moyenne de 4.01/5
  • 2006avec une note moyenne de 3.93/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Scarpa

  • Nebbiolo
  • Dolcetto
  • Barbera
  • Ruché
  • Albarossa
  • Pelaverga

À la découverte de la région viticole de Monferrato

La région viticole du Monferrato se situe dans la région au Piémont en Italie. En bouche du Monferrato est un vin puissant. Nous dénombrons actuellement 499 domaines et châteaux dans la région du Monferrato, produisant 916 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Monferrato s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau.

Les grands vins blancs du Domaine Scarpa

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Scarpa

Les vins blanc du Domaine Scarpa s'accordent généralement assez bien avec des plats de pâtes, fruits de mer ou fromage fort comme par exemple des recettes de lasagnes à la calabraise, quenelles de brochet sauce crevettes ou crozets carbonara gratinés au beaufort.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Scarpa

En bouche le vin blanc du Domaine Scarpa est un vin puissant avec une belle fraicheur.

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Scarpa

  • Trebbiano
  • Cortese
  • Arneis

Découvrez le cépage: Arneis

Le cépage Arneis (également synonnyme de Roero Arneis et Roarian Arneis) est une variété blanche ancienne originaire du Piémont, en Italie. Cette variété à croissance moyenne se prête le mieux aux vignobles frais et venteux des collines des provinces de Cuneo et d'Asti, avec des sols siliceux, calcaires et argileux. De taille moyenne, les grappes de raisins sont lâches, trapues et à peau fine, avec un profil aromatique riche et complexe. Caractérisée par des arômes de pomme, miel et citron, cette saveur subtile et aromatique est parfaite pour obtenir des vins blancs légers et vifs avec une croustillante minéralité. En raison des défis de la production, il n’est pas surprenant que l’Arneis reste peu connu en dehors de son Pays d’origine. Certains vignerons ont néanmoins commencé à importer l'Arneis dans des régions telles que la Californie et la Nouvelle-Zélande, mais également en Tasmanie, en Afrique du Sud et au Chili. L'Arneis se marie bien avec des plats simples qui ne sont pas trop riches, comme des salades fraîches, des poissons poêlés, des pâtes et des risottos. De même, il se combine avec des entrées plus sophistiquées et des plats à base de succulents fruits de mer.

Les grands vins effervescents du Domaine Scarpa

Accords mets et vins avec un vin effervescent du Domaine Scarpa

Les vins effervescent du Domaine Scarpa s'accordent généralement assez bien avec des plats de dessert aux fruits ou apéritif comme par exemple des recettes de charlotte aux fruits au mascarpone ou tomates cocktail.

Les meilleurs millésimes dans les vins effervescent du Domaine Scarpa

  • 2019avec une note moyenne de 4.30/5
  • 2012avec une note moyenne de 4.20/5
  • 2015avec une note moyenne de 4.10/5
  • 2014avec une note moyenne de 4.10/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins effervescent du Domaine Scarpa

  • Muscat Blanc

Le mot du vin: Impériale

Bouteille d'une contenance de 6 litres ((synonyme de mathusalem).

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Scarpa

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Découvrez le cépage: Trebbiano

Le trebbiano toscano est un des cépages les plus vieux d’Italie et la plus cultivée des variétés blanches du pays - environ 35'000 hectares de trebbiano encépagent la terre natale. Du nord au sud, on rencontre de nombreuses variantes régionales du cépage comme par exemple, le trebbiano di soave en Vénétie, le trebbiano di lugana ou turbiana dans la région du lac de Garde ainsi que le procarino ou le trebbiano spoletino en Ombrie. Par conséquent, le trebbiano joue un rôle prépondérant dans l’élaboration de nombreux vins DOC italiens : en plus des célèbres vins blancs Lugana ou Orvieto, il est aussi un précieux auxiliaire dans l’élaboration des Trebbiano d’Abruzzo, ou des Biancodi Custoza ou du Soave.

Actualités du Domaine Scarpa et des vins de la région

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Bouteille d'une contenance de 6 litres ((synonyme de mathusalem).

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