Le Domaine Rafinelli de Barbera d'Asti au Piémont

Domaine Rafinelli
Aucun vin n'est actuellement référencé dans ce domaine
Il n'est actuellement pas classé parmis les meilleurs domaines du Piémont
Il se situe en Barbera d'Asti dans la région du Piémont

Le Domaine Rafinelli fait parti des domaines à suivre à Barbera d'Asti. Il propose 3 vins à la vente dans la région de Barbera d'Asti à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Rafinelli

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Rafinelli à Barbera d'Asti parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Rafinelli. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Rafinelli avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Rafinelli

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Rafinelli

Les vins rouge du Domaine Rafinelli s'accordent généralement assez bien avec des plats de pâtes, veau ou porc comme par exemple des recettes de spaghetti aux légumes d'été, saltimbocca alla romana ou soupe au chou vert.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Rafinelli

Au nez le vin rouge du Domaine Rafinelli révèle souvent des types d'arômes d'épices. En bouche le vin rouge du Domaine Rafinelli est un vin puissant avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Rafinelli

  • 2015avec une note moyenne de 3.50/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.30/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Rafinelli

  • Barbera

À la découverte de la région viticole de Barbera d'Asti

La région viticole du Barbera d'Asti se situe dans la région au Piémont en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine Coppo et le Domaine Luigi Spertino y produisent principalement des vins rouge. Au nez du Barbera d'Asti révèle souvent des types d'arômes de crème, viollette ou beurre et parfois aussi des arômes de prune noire, cèdre ou pruneaux. En bouche du Barbera d'Asti est un vin puissant avec une belle fraicheur.

Nous dénombrons actuellement 742 domaines et châteaux dans la région du Barbera d'Asti, produisant 1429 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Barbera d'Asti s'accordent généralement assez bien avec des plats de pâtes, veau ou porc.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Rafinelli

Une route des vins de prévue dans la région de Barbera d'Asti ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Rafinelli.

Découvrez le cépage: Perle de Csaba

Son origine serait hongroise car Adolf Stark, viticulteur à Bekescsaba (Hongrie), l'aurait créée en 1904. D'après les analyses génétiques, elle est issue d'un croisement entre la madeleine angevine et le muscat fleur d'oranger. La Perle de Csaba a permis d'obtenir quelques croisements (la Perle de Csaba rouge en est un exemple), le but étant toujours d'essayer de rechercher de nouvelles variétés à maturité précoce. Aujourd'hui, on ne la trouve que dans les jardins d'agrément, intéressante uniquement pour sa grande précocité. Ses nombreux défauts font qu'elle est quasiment en voie de disparition, inscrite cependant au Catalogue officiel des variétés de vigne liste A1.

Actualités du Domaine Rafinelli et des vins de la région

Italie : les rêves de chênes d'Auvergne d'un viticulteur piémontais

« Par chance, ou geste de clémence du bon Dieu, notre vin ne s’est jamais mélangé aux eaux boueuses de la grande inondation de 1994 ». En pleine réunion de famille dans sa splendide cave familiale, Beppe Bologna commente ainsi l’incroyable chance de son « domaine « Braida » (c’est son nom) épargné par ce qui reste, presque 30 ans après, une blessure pour tous les habitants de Rocchetta Tanaro. Sur ces terres à « Barbera », le cépage local le plus planté dans le piémon ...

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Le mot du vin: Brûlé

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