Le Domaine Tresmoulis de Corbières en Languedoc-Roussillon

Domaine Tresmoulis
Le domaine propose 3 vins différents
3.7
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.7
Ce domaine fait partie du groupe Vignobles Cap Leucate
Il est classé au top 168 des domaines du Languedoc-Roussillon
Il se situe en Corbières dans la région du Languedoc-Roussillon

Le Domaine Tresmoulis fait parti des domaines à suivre à Corbières. Il propose 3 vins à la vente dans la région de Corbières à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Tresmoulis

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Tresmoulis à Corbières parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Tresmoulis. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Tresmoulis avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins blancs du Domaine Tresmoulis

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Tresmoulis

Les vins blanc du Domaine Tresmoulis s'accordent généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou volaille comme par exemple des recettes de pâtes aux lardons de marco, quiche au thon, poivron et tomate ou clopinettes en robe des champs.

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Tresmoulis

  • Grenache Blanc
  • Macabeo

À la découverte de la région viticole de Corbières

Corbières est une appellation importante de la région Languedoc-roussillon">Languedoc-Roussillon du sud de la France. C'est l'une des appellations les plus connues et les plus productives du Languedoc. Les vignobles des Corbières produisent de grandes quantités de vins rouges et rosés, ainsi qu'un nombre croissant de vins blancs. Les rouges sont le point fort de l'appellation ; ce sont des vins réputés riches et parfumés aux herbes, élaborés à partir de Grenache, Syrah, Mourvèdre, Lledoner Pelut et Carignan.

Les vins rosés des Corbières sont également très réputés, produits à partir des mêmes cépages rouges, associés au Grenache Gris et au Picpoul. Les vins blancs ne représentent qu'un faible pourcentage de la production totale. Ils sont élaborés à partir d'une large sélection de cépages - notamment le Bourboulenc, le Grenache Blanc, le Maccabeu, la Marsanne et la Roussanne. L'appellation compte environ 2200 viticulteurs, près de 300 producteurs privés et plus de 30 coopératives.

Le vignoble enregistré s'étend sur 13 500 hectares, dont plus de 10 000 hectares en production. La production annuelle peut atteindre 55 millions de litres, soit 73,3 millions de bouteilles. L'appellation Corbières couvre une vaste zone d'environ 57 kilomètres carrés, au sud et à l'ouest de Narbonne. Elle s'étend des contreforts pyrénéens au sud et à l'ouest, jusqu'aux zones basses de la plaine côtière près de Narbonne.

Les grands vins rosés du Domaine Tresmoulis

Accords mets et vins avec un vin rosé du Domaine Tresmoulis

Les vins rosé du Domaine Tresmoulis s'accordent généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de tagliatelles aux champignons, quiche sans oeufs ou cannelés salés jambon fumé - comté.

Analyse organoleptique des vins rosé du Domaine Tresmoulis

En bouche le vin rosé du Domaine Tresmoulis est un vin puissant avec une belle fraicheur.

Les cépages les plus utilisés dans les vins rosé du Domaine Tresmoulis

  • Grenache
  • Cinsault
  • Grenache Gris

Découvrez le cépage: Grenache Blanc

Le Cépage blanc Grenache est issu d'une mutation blanche du Grenache noir, originaire des provinces de Barcelone. Il donne de grands vins blancs secs intéressants sur des sols graveleux caillouteux. A l'image des Châteauneuf du pape blancs, rares (moins de 5% de l'appellation). Longs en bouche et d'une belle ampleur mais manquant parfois de résistance face aux maladies bactériennes. Le Grenache blanc est en effet compliqué à conduire pour le viticulteur car sensible à la coulure, à la pourriture grise, à l'excoriose et au mildiou. Une fois ces épreuves passées à la vigne, le Grenache blanc est un bijou à la cave qui donne à la dégustation de grands vins blancs aux reflets de couleur verte. L'aromatique florale et de fruits blancs est intense. Délicat au palais, le Grenache vin des Côtes du Rhône sert aussi à produire des vins doux dans d'autres régions viticoles du sud-ouest de la France.

Les grands vins rouges du Domaine Tresmoulis

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Tresmoulis

Les vins rouge du Domaine Tresmoulis s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de le cassoulet de mamie mélanie, gratin de pâtes ou tripes à la mode de caen.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Tresmoulis

En bouche le vin rouge du Domaine Tresmoulis est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Tresmoulis

  • 2014avec une note moyenne de 4.00/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.90/5
  • 2013avec une note moyenne de 3.80/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.60/5
  • 2011avec une note moyenne de 3.60/5
  • 2005avec une note moyenne de 3.60/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Tresmoulis

  • Mourvedre
  • Shiraz/Syrah
  • Grenache

Le mot du vin: Aragnan

Cépage blanc très rare, que l'on peut trouver dans les assemblages de l'appellation palette (Provence).

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Tresmoulis

Une route des vins de prévue dans la région de Corbières ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Tresmoulis.

Découvrez le cépage: Mourvèdre

Le Mourvèdre noir est un cépage originaire d'Espagne. Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de moyennes à grosses tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Mourvèdre noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Provence & Corse, vallée du Rhône, Languedoc & Roussillon, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais .

Actualités du Domaine Tresmoulis et des vins de la région

En Chine, le monde viticole à l’épreuve du changement climatique

Un monde plus chaud Sommaire Un monde plus chaud Du labo aux champs  Un vin aux "caractéristiques chinoises" Le secteur est à peine âgé d’un demi-siècle en Chine, mais doit déjà faire face à des conditions climatiques complexes. Dans de nombreuses régions comme le Ningxia, au nord du pays, les températures hivernales sont telles que les vignes doivent être enterrées. « En Chine, puisque ce sect ...

Foires aux vins : 120 pépites dénichées par « Le Monde »

AMÉLIE LOMBARD POUR « LE MONDE » Etiquettes originales, vins accessibles au palais comme au portefeuille, cuvées légères et fruitées, choix plus étoffé de blancs et de bulles… Les grandes surfaces s’adaptent aux nouveaux modes de consommation et tentent de séduire, malgré des achats en décroissance sur l’année. Un contexte de crise de la consommation Aucun miracle à l’horizon pour les supermarchés ou les hypermarchés. Leurs foires aux vins s’ouvrent dans un contexte économique délicat, marqué pa ...

Faugères : La mémoire de la mer

L’atout schiste C’est d’abord une histoire géologique que partagent les parcelles viticoles de Faugères. Celle d’anciens sédiments marins sablo-argileux transformés en schistes et grès il y a 350 millions d’années par les fortes pressions et températures dues aux mouvements tectoniques. Plissés, puis érodés et lacérés par les vents et les eaux, ils dessinent aujourd’hui un ...

Le mot du vin: Aragnan

Cépage blanc très rare, que l'on peut trouver dans les assemblages de l'appellation palette (Provence).

Découvrez les autres régions et appellation du Languedoc-Roussillon