Le Domaine Strata de Dolcetto d'Asti au Piémont

Il était temps ! EuroCave propose enfin aux amateurs de jolies bulles la première cave spécialement conçue pour la conservation de leurs précieux flacons, aussi fonctionnelle qu’élégante, champagne oblige… Les amateurs de champagne ont tous le même problème. Ils essaient du mieux qu’ils peuvent de stocker leurs flacons dans les caves à vins standards. Un vrai challenge ! Et pour cause, là où une bouteille de vin traditionnelle de Bordeaux ou de Bourgogne mesure entre 30 et 32 cm, une boutei ...

Bacchanales, orgies ou saturnales, on se représente les romains de l’antiquité comme un peuple de buveurs de vin. À l’heure du retour en grâce des élevages en amphore et du vin orange, buvons-nous aujourd’hui comme nos lointains ancêtres ? «Nous sommes tous des barbares !» plaisante la philologue italienne Maria Combatti. À l’Antiquité, si les romains buvaient beaucoup – entre 0,7 et 1 litre par jour selon une étude du grand spécialiste fr ...

Bacchanales, orgies ou saturnales, on se représente les romains de l’antiquité comme un peuple de buveurs de vin. À l’heure du retour en grâce des élevages en amphore et du vin orange, buvons-nous aujourd’hui comme nos lointains ancêtres ? «Nous sommes tous des barbares !» plaisante la philologue italienne Maria Combatti. À l’Antiquité, si les romains buvaient beaucoup – entre 0,7 et 1 litre par jour selon une étude du grand spécialiste fr ...