Accords mets et vins avec une recette de Tatin Catalane

Trouvez les meilleurs accords mets et vins avec une recette de Tatin Catalane. Les ingrédients de cette recette sont généralement oeuf, sel, poivre, huile d'olive, vinaigre balsamique, persil, tomates pelées, pâte feuilletée, crème fraîche épaisse, ciboulette, thon blanc.

Les meilleurs appellations qui s'accordent avec une recette de Tatin Catalane

Les vins qui s'accordent avec une recette de Tatin Catalane

1Domaine Chapitre - Mas Numérique AranelMas Numérique AranelDomaine Chapitre
2Domaine Bospoeper - Draait DoorDraait DoorDomaine Bospoeper
3Domaine Wijngaard Nijrees - Dichtby Regent RoodDichtby Regent RoodDomaine Wijngaard Nijrees
4Domaine Dom Pérignon - P3 Plénitude Brut ChampagneP3 Plénitude Brut ChampagneDomaine Dom PérignonNote - 1Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5
5Domaine Hundred Acre - Wraith Cabernet SauvignonWraith Cabernet SauvignonDomaine Hundred AcreNote - 1Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5
6Domaine Krug - Clos d'Ambonnay Blanc de Noirs Brut ChampagneClos d'Ambonnay Blanc de Noirs Brut ChampagneDomaine KrugNote - 1Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5
7Domaine Schrader - Cabernet Sauvignon Old Sparky Beckstoffer To KalonCabernet Sauvignon Old Sparky Beckstoffer To KalonDomaine SchraderNote - 1Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5
8Domaine B Cellars - Beckstoffer To Kalon Vineyard Cabernet SauvignonBeckstoffer To Kalon Vineyard Cabernet SauvignonDomaine B CellarsNote - 1Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5
9Domaine 4G Wine Estate - GGDomaine 4G Wine EstateNote - 1Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5
10Domaine ZD Wines - Abacus Cabernet SauvignonAbacus Cabernet SauvignonDomaine ZD WinesNote - 1Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5
11Domaine Tusk - Cabernet SauvignonCabernet SauvignonDomaine TuskNote - 1Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5
12Domaine Viña Cobos - Cobos VolturnoCobos VolturnoDomaine Viña CobosNote - 1Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5
13Domaine Frank Family - PatriarchPatriarchDomaine Frank FamilyNote - 1Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5
14Domaine Coche-Dury - Corton-Charlemagne Grand CruCorton-Charlemagne Grand CruDomaine Coche-DuryNote - 1Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5
15Domaine Hundred Acre - Few and Far Between Cabernet SauvignonFew and Far Between Cabernet SauvignonDomaine Hundred AcreNote - 1Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5
16Domaine The Crane Assembly - G.B. Crane Vineyard Cabernet SauvignonG.B. Crane Vineyard Cabernet SauvignonDomaine The Crane AssemblyNote - 1Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5
17Domaine Scarecrow - Cabernet SauvignonCabernet SauvignonDomaine ScarecrowNote - 1Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5
18Domaine du Comte Liger-Belair - La Romanee Grand Cru MonopoleLa Romanee Grand Cru MonopoleDomaine du Comte Liger-BelairNote - 1Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5
19Domaine Cirq - Treehouse Pinot NoirTreehouse Pinot NoirDomaine CirqNote - 1Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5
20Domaine Promontory - PromontoryPromontoryDomaine PromontoryNote - 1Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5
21Domaine Schrader - Cabernet Sauvignon CCS Beckstoffer To Kalon VineyardCabernet Sauvignon CCS Beckstoffer To Kalon VineyardDomaine SchraderNote - 1Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5
22Domaine Seaver Vineyards - GTS Cabernet SauvignonGTS Cabernet SauvignonDomaine Seaver VineyardsNote - 1Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5
23Domaine Schrader - Cabernet Sauvignon RBS Beckstoffer To Kalon VineyardCabernet Sauvignon RBS Beckstoffer To Kalon VineyardDomaine SchraderNote - 1Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5
24Domaine Cliff Lede - Songbook Cabernet SauvignonSongbook Cabernet SauvignonDomaine Cliff LedeNote - 1Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5
25Domaine Fratelli Giuliari - J Prognai RossoJ Prognai RossoDomaine Fratelli GiuliariNote - 1Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5
26Domaine Hundred Acre - Ark Vineyard Cabernet SauvignonArk Vineyard Cabernet SauvignonDomaine Hundred AcreNote - 1Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5
27Domaine Krug - Clos du Mesnil Blanc de Blancs Brut ChampagneClos du Mesnil Blanc de Blancs Brut ChampagneDomaine KrugNote - 1Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5
28Domaine Viña Cobos - Cobos Chañares Estate MalbecCobos Chañares Estate MalbecDomaine Viña CobosNote - 1Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5
29Domaine Hundred Acre - Kayli Morgan Vineyard Cabernet SauvignonKayli Morgan Vineyard Cabernet SauvignonDomaine Hundred AcreNote - 1Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5
30Domaine Casa Ferreirinha - Barca Velha DouroBarca Velha DouroDomaine Casa FerreirinhaNote - 1Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5
31Domaine Pulido-Walker - Melanson Vineyard Cabernet SauvignonMelanson Vineyard Cabernet SauvignonDomaine Pulido-WalkerNote - 1Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5
32Domaine Pine Ridge - Fortis Cabernet SauvignonFortis Cabernet SauvignonDomaine Pine RidgeNote - 1Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5
33Domaine Soldera - Case Basse Sangiovese ToscanaCase Basse Sangiovese ToscanaDomaine SolderaNote - 1Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5
34Domaine Torbreca - The LairdThe LairdDomaine TorbrecaNote - 1Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5
35Domaine Pulido-Walker - Panek Vineyard Cabernet SauvignonPanek Vineyard Cabernet SauvignonDomaine Pulido-WalkerNote - 1Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5
36Domaine Harlan Estate - Harlan Estate RedHarlan Estate RedDomaine Harlan EstateNote - 1Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5
37Domaine De Toren - Book 17 XVIIBook 17 XVIIDomaine De TorenNote - 1Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5
38Domaine Cirq - Bootlegger's Hill Pinot NoirBootlegger's Hill Pinot NoirDomaine CirqNote - 1Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5
39Domaine Del Dotto - Cabernet Sauvignon St. Helena Mountain Family ReserveCabernet Sauvignon St. Helena Mountain Family ReserveDomaine Del DottoNote - 1Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5
40Domaine Henri Jayer - Vosne-Romanée Cros ParantouxVosne-Romanée Cros ParantouxDomaine Henri JayerNote - 1Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5
41Domaine Legado - Douro TintoDouro TintoDomaine LegadoNote - 1Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5
42Domaine Viña Cobos - Cobos Corte uNicoCobos Corte uNicoDomaine Viña CobosNote - 1Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5
43Domaine Abreu - Thorevilos Cabernet SauvignonThorevilos Cabernet SauvignonDomaine AbreuNote - 1Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5
44Domaine Lokoya - Mount Veeder Cabernet SauvignonMount Veeder Cabernet SauvignonDomaine LokoyaNote - 1Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5
45Domaine des Comtes Lafon - Montrachet Grand CruMontrachet Grand CruDomaine des Comtes LafonNote - 1Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5
46Domaine Dana - Helms Vineyard Cabernet SauvignonHelms Vineyard Cabernet SauvignonDomaine DanaNote - 1Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5
47Domaine Dom Pérignon - P2 Plénitude Brut ChampagneP2 Plénitude Brut ChampagneDomaine Dom PérignonNote - 1Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5
48Domaine de La Romanée-Conti - La Tâche Grand CruLa Tâche Grand CruDomaine de La Romanée-ContiNote - 1Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5
49Domaine Schrader - Cabernet Sauvignon Beckstoffer To Kalon VineyardCabernet Sauvignon Beckstoffer To Kalon VineyardDomaine SchraderNote - 1Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5
50Domaine Sine Qua Non - Ratsel SyrahRatsel SyrahDomaine Sine Qua NonNote - 1Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5
51Domaine Quintarelli Giuseppe - Recioto della Valpolicella ClassicoRecioto della Valpolicella ClassicoDomaine Quintarelli GiuseppeNote - 1Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5
52Domaine Del Dotto - Cabernet Sauvignon Connoisseurs' SeriesCabernet Sauvignon Connoisseurs' SeriesDomaine Del DottoNote - 1Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5
53Domaine Cade - Reserve Cabernet SauvignonReserve Cabernet SauvignonDomaine CadeNote - 1Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5
54Domaine F.X. Pichler - Unendlich RieslingUnendlich RieslingDomaine F.X. PichlerNote - 1Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5
55Domaine Zýmē - HarlequinHarlequinDomaine ZýmēNote - 1Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5
56Domaine Bollinger - Vieilles Vignes Françaises Blanc de Noirs Brut ChampagneVieilles Vignes Françaises Blanc de Noirs Brut ChampagneDomaine BollingerNote - 1Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5
57Domaine Quinta do Crasto - Vinha Maria TeresaVinha Maria TeresaDomaine Quinta do CrastoNote - 1Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5
58Domaine Sine Qua Non - Piranha WaterdancePiranha WaterdanceDomaine Sine Qua NonNote - 1Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5
59Domaine Del Dotto - Cabernet Sauvignon Vineyard 887Cabernet Sauvignon Vineyard 887Domaine Del DottoNote - 1Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5
60Domaine Cliff Lede - Poetry Cabernet SauvignonPoetry Cabernet SauvignonDomaine Cliff LedeNote - 1Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5
61Domaine Colgin - IX Estate RedIX Estate RedDomaine ColginNote - 1Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5
62Domaine Schrader - Cabernet Sauvignon LPV Beckstoffer Las Piedras VineyardCabernet Sauvignon LPV Beckstoffer Las Piedras VineyardDomaine SchraderNote - 1Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5
63Domaine Darioush - Darius II Cabernet SauvignonDarius II Cabernet SauvignonDomaine DarioushNote - 1Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5
64Domaine Gargiulo - 575 OVX Cabernet Sauvignon575 OVX Cabernet SauvignonDomaine GargiuloNote - 1Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5
65Domaine Dom Pérignon - P2 Plénitude Brut Rosé ChampagneP2 Plénitude Brut Rosé ChampagneDomaine Dom PérignonNote - 1Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5
66Domaine Keller - G-Max RieslingG-Max RieslingDomaine KellerNote - 1Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5
67Domaine Screaming Eagle - Cabernet SauvignonCabernet SauvignonDomaine Screaming EagleNote - 1Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5
68Domaine Coche-Dury - Meursault Les RougeotsMeursault Les RougeotsDomaine Coche-DuryNote - 1Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5
69Domaine Masseto - ToscanaToscanaDomaine MassetoNote - 1Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5
70Domaine Realm - Beckstoffer Dr. Crane VineyardBeckstoffer Dr. Crane VineyardDomaine RealmNote - 1Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5
71Domaine Pétrus - PomerolPomerolDomaine PétrusNote - 1Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5
72Domaine Bryant Family Vineyard - Cabernet Sauvignon Proprietor GrownCabernet Sauvignon Proprietor GrownDomaine Bryant Family VineyardNote - 1Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5
73Domaine Bond - St. EdenSt. EdenDomaine BondNote - 1Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5
74Domaine Tramin - EpokaleEpokaleDomaine TraminNote - 1Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5
75Domaine Alpha Omega - Beckstoffer To Kalon Vineyard Cabernet SauvignonBeckstoffer To Kalon Vineyard Cabernet SauvignonDomaine Alpha OmegaNote - 1Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5
76Domaine Herdade da Maroteira - Mil Reis Grande Reserva SyrahMil Reis Grande Reserva SyrahDomaine Herdade da MaroteiraNote - 1Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5
77Bodegas El Nido - La Vina de CorteoLa Vina de CorteoBodegas El NidoNote - 1Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5
78Domaine Del Dotto - Cabernet Sauvignon St. Helena MountainCabernet Sauvignon St. Helena MountainDomaine Del DottoNote - 1Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5
79Domaine Leroy - Romanée-Saint-Vivant Grand CruRomanée-Saint-Vivant Grand CruDomaine LeroyNote - 1Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5
80Domaine Ornellaia - 2525Domaine OrnellaiaNote - 1Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5
81Domaine Cartuxa - Pêra-Manca TintoPêra-Manca TintoDomaine CartuxaNote - 1Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5
82Domaine Jacques Selosse - Substance Blanc de Blancs Brut Champagne Grand Cru 'Avize'Substance Blanc de Blancs Brut Champagne Grand Cru 'Avize'Domaine Jacques SelosseNote - 1Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5
83Domaine Henri Jayer - Échézeaux Grand CruÉchézeaux Grand CruDomaine Henri JayerNote - 1Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5
84Domaine Ovid - HexameterHexameterDomaine OvidNote - 1Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5
85Domaine Soldera - Brunello di Montalcino RiservaBrunello di Montalcino RiservaDomaine SolderaNote - 1Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5
86Domaine Gargiulo - G Major Seven Study Cabernet SauvignonG Major Seven Study Cabernet SauvignonDomaine GargiuloNote - 1Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5
87Domaine Ovid - Red BlendRed BlendDomaine OvidNote - 1Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5
88Domaine de La Romanée-Conti - Grands-Échezeaux Grand CruGrands-Échezeaux Grand CruDomaine de La Romanée-ContiNote - 1Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5
89Domaine Sine Qua Non - Dark Blossom SyrahDark Blossom SyrahDomaine Sine Qua NonNote - 1Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5
90Domaine de La Romanée-Conti - Richebourg Grand CruRichebourg Grand CruDomaine de La Romanée-ContiNote - 1Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5
91Domaine Montes - Taita Marchigüe Vineyard Cabernet SauvignonTaita Marchigüe Vineyard Cabernet SauvignonDomaine MontesNote - 1Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5
92Domaine de La Romanée-Conti - Montrachet Grand CruMontrachet Grand CruDomaine de La Romanée-ContiNote - 1Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5
93Domaine Salon - Le Mesnil Blanc de Blancs (Cuvée S) Brut ChampagneLe Mesnil Blanc de Blancs (Cuvée S) Brut ChampagneDomaine SalonNote - 1Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5
94Domaine Jacques Selosse - Lieux-dits La Cote Faron Extra Brut Champagne Grand Cru 'Aÿ'Lieux-dits La Cote Faron Extra Brut Champagne Grand Cru 'Aÿ'Domaine Jacques SelosseNote - 1Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5
95Domaine Hundred Acre - Gold ChardonnayGold ChardonnayDomaine Hundred AcreNote - 1Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5
96Domaine Maybach Family Vineyards - Materium Cabernet SauvignonMaterium Cabernet SauvignonDomaine Maybach Family VineyardsNote - 1Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5
97Domaine Jacques Selosse - Millésime Extra Brut Champagne Grand CruMillésime Extra Brut Champagne Grand CruDomaine Jacques SelosseNote - 1Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5
98Domaine Jarvis - Estate Finch Hollow Chardonnay (Cave Fermented)Estate Finch Hollow Chardonnay (Cave Fermented)Domaine JarvisNote - 1Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5
99Domaine Quintarelli Giuseppe - Veneto Alzero CabernetVeneto Alzero CabernetDomaine Quintarelli GiuseppeNote - 1Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5
100Domaine Monteviejo - Lindaflor La Violeta MalbecLindaflor La Violeta MalbecDomaine MonteviejoNote - 1Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5

À propos de la Volaille

Les volailles sont des oiseaux que l'on nourrit et élève en basse-cour ou dans un élevage industriel pour leur viande et leurs œufs. Elles regroupent des gallinacées (poulet, dinde, coq, pintade, caille) et des palmipèdes (canard, oie). Les volailles sont des viandes pauvres en lipides. On distingue les parties suivantes dans la découpe de la volaille: les « blancs », ceux-ci ont parfois tendance à se dessécher lors des cuissons rôties, les cuisses et les ailes.

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