Le Domaine Associate au Piémont

Domaine Associate
Le domaine propose 8 vins différents
3.0
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0Note - 0
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3
Il n'est actuellement pas classé parmis les meilleurs domaines du Piémont
Il se situe en Piémont

Le Domaine Associate fait parti des domaines à suivre à Piémont. Il propose 8 vins à la vente dans la région du Piémont à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Associate

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Associate à Piémont parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Associate. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Associate avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Associate

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Associate

Les vins rouge du Domaine Associate s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de pot-au-feu, pâtes aux petits pois et lardons ou tagine d'agneau aux pruneaux.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Associate

En bouche le vin rouge du Domaine Associate est un vin puissant.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Associate

  • 2018avec une note moyenne de 3.40/5
  • 2019avec une note moyenne de 3.10/5
  • 2017avec une note moyenne de 3.08/5
  • 2012avec une note moyenne de 3.00/5
  • 2015avec une note moyenne de 2.70/5
  • 2014avec une note moyenne de 2.50/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Associate

  • Barbera

À la découverte de la région viticole du Piémont

Le Piémont (Piemonte) occupe une place inégalée parmi les meilleures régions viticoles du monde. Situé dans le nord-ouest de l'Italie, il est le berceau de plus de vins DOCG que toute autre région italienne, parmi lesquels des noms aussi connus et respectés que Barolo, Barbaresco et Barbera d'Asti. Bien que célèbre pour ses vins rouges austères, tanniques et floraux issus du Nebbiolo, la plus grande réussite du Piémont au cours de la dernière décennie a été le Moscato d'Asti, un vin blanc Doux et Pétillant. Le Piémont se trouve, comme son nom l'indique, au pied des Alpes occidentales, qui encerclent ses côtés nord et ouest et forment sa frontière naturellement redoutable avec la Provence, en France.

Au sud-est se trouvent les Apennins, les plus septentrionaux. Ces basses collines côtières séparent le Piémont de sa longue et Mince voisine, la Ligurie, et de la Méditerranée au-delà. Les Alpes et les Apennins ont une grande importance ici, à divers égards. Ils sont en grande partie responsables du Climat favorable de la région et, pendant de nombreux siècles, ils ont assuré un certain niveau de protection contre les invasions.

Ce n'est que lorsque les défenses montagneuses de la région ont été percées avec succès (d'abord par les Romains, puis à plusieurs reprises par les Français) que l'œnologie avancée est enfin arrivée ici. L'introduction et la mise à jour régulière de technologies œnologiques étrangères est l'une des principales raisons pour lesquelles le Piémont reste si avancé sur le plan viticole par rapport aux autres régions italiennes. La proximité de la France y est également pour quelque chose. Le Piémont est souvent décrit comme la "Bourgogne" de l'Italie, une réputation due à ses nombreuses petites exploitations viticoles familiales et à l'importance accordée à la qualité, qui frise parfois l'obsession.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Associate

Une route des vins de prévue dans la région du Piémont ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Associate.

Découvrez le cépage: Centennial seedless

Croisement entre le gold et le Q25-6 (F2 emperor x Pirovano 75 ou sultana moscata) obtenu aux Etats unis en 1966 par le Professeur Harold P.Olmo de l'Université de Davis (Californie). Fin 2005, le Centennial seedless a été inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de table liste A1.

Actualités du Domaine Associate et des vins de la région

Les Gouttes de Dieu : rencontre avec Tomohisa Yamashita, star de la série adaptée du manga sur le vin

Les Gouttes de Dieu diffusée à partir du 21 avril sur Apple TV+ avant une diffusion sur France Télévisions « Je ne m’y attendais pas du tout », confie celui que l’on surnomme Yamapi à l’AFP au lendemain d’une masterclass donnée devant plus de 400 personnes – dont de nombreuses jeunes femmes en extase – au Théâtre Nord de Lille, dans le cadre du festival Séries Mania. « J’étais trè ...

Château Lascombes dans leur portefeuille

Napa Valley, CA (28 octobre 2022). La famille Lawrence propriétaire de l’emblématique Heitz Cellar, et Carlton McCoy, directeur associé et Maître sommelier, sont désormais propriétaires du célèbre Château Lascombes Château Lascombes est un deuxième Cru Classé dont les origines remontent à 1681, date à laquelle les premières vignes furent plantées. Il est situé dans l’appellation Margaux à Bordeaux. Cette opération marque la première acquisition de Lawrence Wine Estates en Europe, rejoignant un p ...

Le programme 2019/2020 des Vendanges du Savoir à la cité du vin

Les « Vendanges du savoir » sont une action culturelle portée par l’Université Bordeaux Montaigne, l’université de Bordeaux et La Cité du Vin, sous l’impulsion de l’Institut des Sciences de la Vigne et du Vin (ISVV). Chaque 1er mardi du mois, à 19h00, les conférences gratuites Les Vendanges du Savoir permettent à tous de découvrir l’état de la recherche universitaire autour de la vigne et du vin… ...

Le mot du vin: IGP

Indication géographique protégée. Équivalent de vin de pays dans la réglementation européenne.