Le Domaine Battaglia de Langhe au Piémont

Domaine Battaglia
Le domaine propose 11 vins différents
3.4
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.4
Il est classé au top 2009 des domaines du Piémont
Il se situe en Langhe dans la région du Piémont
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Le Domaine Battaglia fait parti des domaines à suivre à Langhe. Il propose 11 vins à la vente dans la région de Langhe à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Battaglia

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Battaglia à Langhe parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Battaglia. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Battaglia avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Battaglia

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Battaglia

Les vins rouge du Domaine Battaglia s'accordent généralement assez bien avec des plats de pâtes, veau ou porc comme par exemple des recettes de pâtes farcies à la viande, souris d'agneau au thym ou sauté de porc au chorizo.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Battaglia

En bouche le vin rouge du Domaine Battaglia est un vin puissant.

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Battaglia

  • Barbera
  • Dolcetto
  • Grignolino
  • Nebbiolo

À la découverte de la région viticole de Langhe

La région viticole du Langhe se situe dans la région au Piémont en Italie. En bouche du Langhe est un vin puissant avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 1065 domaines et châteaux dans la région du Langhe, produisant 2484 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Langhe s'accordent généralement assez bien avec des plats de pâtes, fruits de mer ou fromage fort.

Les grands vins blancs du Domaine Battaglia

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Battaglia

Les vins blanc du Domaine Battaglia s'accordent généralement assez bien avec des plats de pâtes, fruits de mer ou fromage fort comme par exemple des recettes de cannelloni gratinés farcis à la bolognaise, homard breton au naturel ou fondue savoyarde.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Battaglia

En bouche le vin blanc du Domaine Battaglia est un vin puissant avec une belle fraicheur.

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Battaglia

  • Erbaluce
  • Pinot Grigio
  • Arneis

Découvrez le cépage: Arneis

Le cépage Arneis (également synonnyme de Roero Arneis et Roarian Arneis) est une variété blanche ancienne originaire du Piémont, en Italie. Cette variété à croissance moyenne se prête le mieux aux vignobles frais et venteux des collines des provinces de Cuneo et d'Asti, avec des sols siliceux, calcaires et argileux. De taille moyenne, les grappes de raisins sont lâches, trapues et à peau fine, avec un profil aromatique riche et complexe. Caractérisée par des arômes de pomme, miel et citron, cette saveur subtile et aromatique est parfaite pour obtenir des vins blancs légers et vifs avec une croustillante minéralité. En raison des défis de la production, il n’est pas surprenant que l’Arneis reste peu connu en dehors de son Pays d’origine. Certains vignerons ont néanmoins commencé à importer l'Arneis dans des régions telles que la Californie et la Nouvelle-Zélande, mais également en Tasmanie, en Afrique du Sud et au Chili. L'Arneis se marie bien avec des plats simples qui ne sont pas trop riches, comme des salades fraîches, des poissons poêlés, des pâtes et des risottos. De même, il se combine avec des entrées plus sophistiquées et des plats à base de succulents fruits de mer.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Battaglia

Une route des vins de prévue dans la région de Langhe ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Battaglia.

Découvrez le cépage: Grignolino

Très certainement italienne, il est principalement cultivé dans la région d'Asti dans le Piémont et très peu connu ailleurs qu'en Italie.

Actualités du Domaine Battaglia et des vins de la région

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Le mot du vin: Cru classé

Lieu-dit ou château faisant l'objet d'un classement (classement du Médoc de 1855, crus classés d'Alsace...)

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