Le Domaine Cantine del Castello di Conti Elena de Boca au Piémont

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Cantine del Castello di Conti Elena

Les vins rouge du Domaine Cantine del Castello di Conti Elena s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de daube de boeuf au vin blanc, lasagnes aux poireaux et au saumon ou souris d'agneau confite au vin.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Cantine del Castello di Conti Elena

Au nez le vin rouge du Domaine Cantine del Castello di Conti Elena révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & terre ou boisé et parfois aussi des arômes d'épices, fruits rouges ou fruits noirs. En bouche le vin rouge du Domaine Cantine del Castello di Conti Elena est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Cantine del Castello di Conti Elena

• 1990avec une note moyenne de 4.60/5
• 1996avec une note moyenne de 4.40/5
• 1991avec une note moyenne de 4.40/5
• 1984avec une note moyenne de 4.30/5
• 1985avec une note moyenne de 4.30/5
• 1987avec une note moyenne de 4.30/5

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Cantine del Castello di Conti Elena

Les vins blanc du Domaine Cantine del Castello di Conti Elena s'accordent généralement assez bien avec des plats de pâtes, fruits de mer ou fromage fort comme par exemple des recettes de pâtes au poulet et au curry, crevettes au lait de coco ou ravioles du champsaur.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Cantine del Castello di Conti Elena

En bouche le vin blanc du Domaine Cantine del Castello di Conti Elena est un vin puissant avec une belle fraicheur.