Le Domaine Col de l'Outrance de Ventoux en Côtes du Rhône

Domaine Col de l'Outrance
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Il n'est actuellement pas classé parmis les meilleurs domaines de Côtes du Rhône
Il se situe en Ventoux dans la région de Côtes du Rhône

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Top des meilleurs vins du Domaine Col de l'Outrance

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Découvrez le cépage: Chichaud

Très certainement ardéchoise, à noter que l'on ne le retrouve nulle part ailleurs. Il a été longtemps confondu avec le cinsaut appelé dans cette région boudalès, ce qui explique qu'il ait le synonyme tsintsao. Il aurait un lien de parenté avec l'humagne blanche. Aujourd'hui, le Chichaud est en voie de disparition, inscrit toutefois au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1.

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