Le Domaine Anne Pichon fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 16 vins à la vente dans la région de Ventoux à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
À la recherche des meilleurs vins du Domaine Anne Pichon à Ventoux parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Anne Pichon. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Anne Pichon avec les descriptions techniques et oenologiques.
Les vins rouge du Domaine Anne Pichon s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de steak à cheval amelioré, chiche-kebab ou lapin au cidre et aux champignons.
Au nez le vin rouge du Domaine Anne Pichon révèle souvent des types d'arômes de fruit foncé, boisé ou floral et parfois aussi des arômes de hibiscus, agrumes ou fruits (d'arbre fruitier). En bouche le vin rouge du Domaine Anne Pichon est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
La région viticole du Ventoux se situe dans la région du Rhône méridional en Côtes du Rhône en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Saint Jean du Barroux et le Château Unang y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Ventoux sont les Mourvèdre, Clairette et Roussanne, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Ventoux révèle souvent des types d'arômes de pêche, groseille à maquereau ou anis et parfois aussi des arômes d'eucalyptus, tropical ou ananas.
En bouche du Ventoux est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins. Nous dénombrons actuellement 338 domaines et châteaux dans la région du Ventoux, produisant 1075 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Ventoux s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou fromage fort.
Les vins rosé du Domaine Anne Pichon s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou fruits de mer comme par exemple des recettes de hot dog new yorkais, poke bowl avocat et thon mariné ou cari de crevettes (recette réunionnaise).
Au nez le vin rosé du Domaine Anne Pichon révèle souvent des types d'arômes de fraises, minéral & terre ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de fruits rouges.
D’origine bordelaise, le Sauvignon, ou Sauvignon Blanc, est réputé comme étant l’un des meilleurs cépages Français pour le vin blanc. Il s’agit d’un cépage blanc, à ne pas confondre avec le Sauvignon gris et sa couleur jaune pâle, ou encore avec le Cabernet Sauvignon qui donne des vins rouges. Particulièrement célèbre grâce au Sancerre, le Sauvignon Blanc est cultivé jusqu’en Nouvelle-Zélande, où il produit de grands vins dont la réputation n’est plus à faire.
Les vins blanc du Domaine Anne Pichon s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou fromage fort comme par exemple des recettes de chou pommé en cocotte, bar en papillotte à la moutarde et au romarin ou croque monsieur aux 4 fromages.
Au nez le vin blanc du Domaine Anne Pichon révèle souvent des types d'arômes d'agrume, minéral ou citron et parfois aussi des arômes de poire, minéral & terre ou fruits (d'arbre fruitier). En bouche le vin blanc du Domaine Anne Pichon est un vin puissant avec une belle fraicheur.
De façon stricte, la notion de terroir correspond aux caractéristiques géologiques d'un vignoble. Cela dit, lorsqu'on évoque le terroir, on prend en compte le sol, le climat (voire le microclimat), la flore, la faune, et le facteur humain que caractérisent les usages constituant l'art du métier.
Une route des vins de prévue dans la région de Ventoux ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Anne Pichon.
Le Viognier blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (vallée du Rhône). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Viognier blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée du Rhône, Bourgogne, Jura, Champagne, Savoie & Bugey, Provence & Corse, vallée de la Loire, Beaujolais .
« Sur les 8 500 coureurs, il doit y en avoir 200 qui le font vraiment sérieusement », estime un bénévole. La 38e édition du Marathon des châteaux du Médoc a eu lieu ce samedi 7 septembre au départ des quais de Pauillac sur un thème (Faites vos jeux !) en résonance avec les Jeux olympiques et paralympiques de Paris 2024. Comme chaque année, les participants ont battu des records d’imagi ...
Propriétaire à Pomerol, Jean-Marie Garde est à la tête des 5 000 vignerons bordelais. archives Guillaume Bonnaud / SO Jean-Marie Garde, vigneron à Pomerol et président de cette AOC du Libournais, préside également la Fédération des grands vins de Bordeaux, le syndicat qui réunit les 5 000 producteurs du département. Sur le même sujet Saisonniers dans la vigne : « C’est une chance pour nous de faire les vendanges en France », ils témoignent en Gironde Français, Marocains, Tunisiens, Espagnols ou ...
Si l’on estime communément que le vin se bonifie avec le temps, la garde est aujourd'hui un concept qui se raréfie, au grand dam des plus grands vins qui atteignent leur véritable potentiel sous l'effet des années. Il y a ce Pichon Longueville Comtesse de Lalande dont on se délecte par avance, à la seule vue de l'étiquette. C'est un 1978 : voilà 45 ans qu'il attend patiemment son heure à la cave. L'ouverture a quelque chose de magi ...
De façon stricte, la notion de terroir correspond aux caractéristiques géologiques d'un vignoble. Cela dit, lorsqu'on évoque le terroir, on prend en compte le sol, le climat (voire le microclimat), la flore, la faune, et le facteur humain que caractérisent les usages constituant l'art du métier.
