Le Domaine Franco Conterno de Barolo au Piémont

Domaine Franco Conterno
Le domaine propose 29 vins différents
3.9
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.9
Il est classé au top 35 des domaines du Piémont
Il se situe en Barolo dans la région du Piémont
Retrouvez le Domaine Franco Conterno sur Facebook

Le Domaine Franco Conterno fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 29 vins à la vente dans la région de Barolo à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Franco Conterno

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Franco Conterno à Barolo parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Franco Conterno. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Franco Conterno avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Franco Conterno

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Franco Conterno

Les vins rouge du Domaine Franco Conterno s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de langue de boeuf sauce piquante, tagliatelles à la carbonara ou tajine d'agneau de mathieu.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Franco Conterno

Au nez le vin rouge du Domaine Franco Conterno révèle souvent des types d'arômes de cerise, épices ou végétal et parfois aussi des arômes de fruits sechés, floral ou fruits noirs. En bouche le vin rouge du Domaine Franco Conterno est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Franco Conterno

  • 1996avec une note moyenne de 4.90/5
  • 1997avec une note moyenne de 4.50/5
  • 2004avec une note moyenne de 4.44/5
  • 2005avec une note moyenne de 4.40/5
  • 2007avec une note moyenne de 4.38/5
  • 2006avec une note moyenne de 4.36/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Franco Conterno

  • Nebbiolo
  • Barbera
  • Dolcetto
  • Freisa
  • Nascetta
  • Merlot

À la découverte de la région viticole de Barolo

La région viticole du Barolo se situe dans la région au Piémont en Italie. En bouche du Barolo est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins. Nous dénombrons actuellement 894 domaines et châteaux dans la région du Barolo, produisant 1995 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Barolo s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau.

Les grands vins doux du Domaine Franco Conterno

Accords mets et vins avec un vin doux du Domaine Franco Conterno

Les vins doux du Domaine Franco Conterno s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou veau comme par exemple des recettes de mijoté de queue de boeuf et carottes, tajine de souris d'agneau mamyjaja ou rôti de veau au lait et romarin.

Les meilleurs millésimes dans les vins doux du Domaine Franco Conterno

  • 2009avec une note moyenne de 3.80/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins doux du Domaine Franco Conterno

  • Nebbiolo

Découvrez le cépage: Arneis

Le cépage Arneis (également synonnyme de Roero Arneis et Roarian Arneis) est une variété blanche ancienne originaire du Piémont, en Italie. Cette variété à croissance moyenne se prête le mieux aux vignobles frais et venteux des collines des provinces de Cuneo et d'Asti, avec des sols siliceux, calcaires et argileux. De taille moyenne, les grappes de raisins sont lâches, trapues et à peau fine, avec un profil aromatique riche et complexe. Caractérisée par des arômes de pomme, miel et citron, cette saveur subtile et aromatique est parfaite pour obtenir des vins blancs légers et vifs avec une croustillante minéralité. En raison des défis de la production, il n’est pas surprenant que l’Arneis reste peu connu en dehors de son Pays d’origine. Certains vignerons ont néanmoins commencé à importer l'Arneis dans des régions telles que la Californie et la Nouvelle-Zélande, mais également en Tasmanie, en Afrique du Sud et au Chili. L'Arneis se marie bien avec des plats simples qui ne sont pas trop riches, comme des salades fraîches, des poissons poêlés, des pâtes et des risottos. De même, il se combine avec des entrées plus sophistiquées et des plats à base de succulents fruits de mer.

Les grands vins blancs du Domaine Franco Conterno

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Franco Conterno

Les vins blanc du Domaine Franco Conterno s'accordent généralement assez bien avec des plats de pâtes, fruits de mer ou fromage fort comme par exemple des recettes de pâtes au poulet et au curry, risotto crémeux aux coquilles saint-jacques ou tartelettes savoyardes.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Franco Conterno

Au nez le vin blanc du Domaine Franco Conterno révèle souvent des types d'arômes de minéral & terre, boisé ou fruits (d'arbre fruitier) et parfois aussi des arômes d'agrumes, fruits tropicaux ou fermenté (levuré). En bouche le vin blanc du Domaine Franco Conterno est un vin puissant avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Franco Conterno

  • 2012avec une note moyenne de 4.20/5
  • 2010avec une note moyenne de 4.00/5
  • 2017avec une note moyenne de 3.85/5
  • 2013avec une note moyenne de 3.79/5
  • 2018avec une note moyenne de 3.75/5
  • 2014avec une note moyenne de 3.74/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Franco Conterno

  • Chardonnay
  • Arneis

Le mot du vin: Complexe

Se dit d'un vin riche et concentré offrant une large gamme aromatique et une bouche savoureuse.

Les grands vins effervescents du Domaine Franco Conterno

Accords mets et vins avec un vin effervescent du Domaine Franco Conterno

Les vins effervescent du Domaine Franco Conterno s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou veau comme par exemple des recettes de filet de boeuf wellington, gigot de 7 heures ou paupiettes en cocotte à la créme.

Analyse organoleptique des vins effervescent du Domaine Franco Conterno

Au nez le vin effervescent du Domaine Franco Conterno révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), fermenté (levuré) ou boisé et parfois aussi des arômes de fruits (d'arbre fruitier).

Les meilleurs millésimes dans les vins effervescent du Domaine Franco Conterno

  • 2010avec une note moyenne de 4.30/5
  • 2011avec une note moyenne de 4.10/5
  • 2013avec une note moyenne de 4.00/5
  • 2012avec une note moyenne de 3.90/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins effervescent du Domaine Franco Conterno

  • Nebbiolo

Découvrez le cépage: Nebbiolo

Cépage très ancien cultivé dans le Piémont italien. Il a une grande ressemblance avec la freisa originaire également de la même région italienne. Parmi les différentes sélections massales effectuées en Italie, on trouve le lampia, le michet et le rosé. On peut le rencontrer en Italie, en Autriche, en Bulgarie, à Chypre, en Grèce, au Mexique, aux Etats unis (Californie), en Australie, ... en France il n'est pratiquement pas connu, peut-être parce qu'il est un cépage délicat et exigeant présentant entre autres un cycle phénologique assez long, inscrit toutefois au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1.

Les grands vins rosés du Domaine Franco Conterno

Accords mets et vins avec un vin rosé du Domaine Franco Conterno

Les vins rosé du Domaine Franco Conterno s'accordent généralement assez bien avec des plats comme par exemple des recettes .

Le mot du vin: OIV

Organisation internationale de la vigne et du vin. Organisme intergouvernemental étudiant les questions techniques, scientifiques ou économiques soulevées par la culture de la vigne et la production du vin.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Franco Conterno

Une route des vins de prévue dans la région de Barolo ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Franco Conterno.

Découvrez le cépage: Chardonnay

Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .

Actualités du Domaine Franco Conterno et des vins de la région

Voici les 100 producteurs de vin les plus proposés au monde dans les restaurants gastronomiques

Les vins français à l’honneur “Si un amateur de vin arrive dans votre ville, quelles sont les bonnes adresses que vous lui conseillez ? ”, c’est ainsi que Krister Bengtsson, le fondateur de Star Wine List, résume le concept de son guide des bars à vins et restaurants du monde. La plateforme lancée à Stockholm il y a sept ans, possède aujourd’hui une base de données de plus de 2700 restaurants et bars à v ...

Les meilleurs vins italiens en 2024

Les meilleurs vins italiens de la région du Piémont Sommaire Les meilleurs vins italiens de la région du Piémont Les meilleurs vins italiens de la région de la Toscane Les meilleurs vins de la région Vénétie Les meilleurs vins italiens de la région des Pouilles L’Italie est depuis longtemps reconnue pour la qualité de son vin. Brunello, Amarone, Barolo, Montalcino… en rouge comme en blanc, l’Italie a la capac ...

Italie : un restaurant offre une bouteille de vin aux clients qui se passent de leur téléphone

9 clients sur 10 relèvent le défi Sommaire 9 clients sur 10 relèvent le défi À l’heure du tout numérique, ce n’est pas simple de passer un repas sans utiliser son smartphone, c’est pourtant le concept du restaurant Al Condominio situé à Vérone en Italie. Pour inciter les gens à discuter et échanger lors des repas, Angelo Lella, le propriétaire de l’établissement véronais, a e ...

Le mot du vin: Complexe

Se dit d'un vin riche et concentré offrant une large gamme aromatique et une bouche savoureuse.

Découvrez les autres régions et appellation du Piémont