Le Domaine Maramao de Moscato d'Asti au Piémont
![Domaine Maramao - Barbera d'Asti Domaine Maramao - Barbera d'Asti](/image/vin/maramao_barbera-d-asti_500.webp)
Le Domaine Maramao fait parti des domaines à suivre à Moscato d'Asti. Il propose 4 vins à la vente dans la région de Moscato d'Asti à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
À la recherche des meilleurs vins du Domaine Maramao à Moscato d'Asti parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Maramao. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Maramao avec les descriptions techniques et oenologiques.
Les vins rouge du Domaine Maramao s'accordent généralement assez bien avec des plats de pâtes, veau ou porc comme par exemple des recettes de tagliatelles carbonara 'spéciales', poularde farcie rôtie et sauce aux champignons ou cône de pizza.
En bouche le vin rouge du Domaine Maramao est un vin puissant avec une belle fraicheur.
La région viticole du Moscato d'Asti se situe dans la région au Piémont en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine DiCello et le Domaine Marco Negri y produisent principalement des vins effervescent, blanc et doux. Les cépages les plus plantés dans la région du Moscato d'Asti sont les Brachetto, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Moscato d'Asti révèle souvent des types d'arômes de fruits (d'arbre fruitier), fleur d'oranger ou pomme jaune et parfois aussi des arômes de fraises fraîches, framboise ou cerise.
En bouche du Moscato d'Asti est un vin . Nous dénombrons actuellement 530 domaines et châteaux dans la région du Moscato d'Asti, produisant 655 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Moscato d'Asti s'accordent généralement assez bien avec des plats de dessert aux fruits, amuse-gueule ou dessert sucré.
Une route des vins de prévue dans la région de Moscato d'Asti ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Maramao.
Croisement interspécifique entre le 101-14 Millardet et Grasset (vitis riparia X vitis rupestris) et le goldriesling obtenu par Eugène Kühlmann vers 1911. Avec ces mêmes parents, il a obtenu entre autres le Léon Millot. On rencontre encore le Maréchal Foch au Canada (Québec) où il est le premier cépage noir, au nord-est des Etats unis, ... en France, il n'est quasiment plus présent dans le vignoble, inscrit toutefois au Catalogue officiel des variétés de vigne liste A.
Nous avons reçu cet après-midi une palette en provenance d’Espagne avec les nouveaux millésimes de la Bodegas Ochoa. J’ai dégusté le Tempranillo et le Chardonnay / Maccabeu, ainsi que la nouveauté du domaine : une bulle proche du Moscato d’Asti, avec un degré d’alcool faible (5.5 %) et une gourmandise assez irrésistible pour peu que l’on ne soit pas allergique aux sucres. Comme souvent en Espagne, les rapports qualité/prix sont hallucinants… Calen ...
Comme assez souvent, nous avons reçu un mail d’un domaine viticole qui nous a demandé si nous étions intéressés d’importer son vin. Les tarifs ne nous paraissant pas excessifs et le vignoble étant cultivé en bio, nous avons demandé à notre interlocuteur s’il était possible d’avoir des échantillons. Il faut souligner que l’Azienda Giribaldi a été d’une rare efficacité : deux jours plus tard, ils étaient déjà arrivés à Ambazac. Nous avons été presque aussi ...
En date de l'Epiphanie arrive la tradition de la Galette des Rois…frangipane et pâte feuilletée finement dorée…mais quel vin proposer avec la Galette des Rois? VIN ET GALETTE DES ROIS L'Epiphanie fête la visite des rois mages à l'enfant Jésus en date du 6 Janvier. Néanmoins, il est acquis que l'Epiphanie remonte très loin avant la naissance de Jésus. La tradition ...
Altéré par oxydation.