Le Domaine Ruggeri Corsini de Langhe au Piémont

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Ruggeri Corsini

Les vins rouge du Domaine Ruggeri Corsini s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de boeuf braisé à la guinness, pâtes sauce alfredo ou souris d'agneau aux figues et aux raisins.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Ruggeri Corsini

Au nez le vin rouge du Domaine Ruggeri Corsini révèle souvent des types d'arômes de cerise, myrtille ou groseille et parfois aussi des arômes de graphite, floral ou fruits sechés. En bouche le vin rouge du Domaine Ruggeri Corsini est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Ruggeri Corsini

• 2004avec une note moyenne de 4.20/5
• 2007avec une note moyenne de 4.18/5
• 2006avec une note moyenne de 4.12/5
• 2008avec une note moyenne de 4.01/5
• 2005avec une note moyenne de 3.97/5
• 2018avec une note moyenne de 3.94/5

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Ruggeri Corsini

Les vins blanc du Domaine Ruggeri Corsini s'accordent généralement assez bien avec des plats de pâtes, fruits de mer ou fromage fort comme par exemple des recettes de pâtes en sauce aux 4 fromages, bouillabaisse comme à marseille ou cannelloni aux épinards.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Ruggeri Corsini

Au nez le vin blanc du Domaine Ruggeri Corsini révèle souvent des types d'arômes de minéral & terre, fermenté (levuré) ou végétal et parfois aussi des arômes de boisé, fruits (d'arbre fruitier) ou agrumes. En bouche le vin blanc du Domaine Ruggeri Corsini est un vin puissant avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Ruggeri Corsini

• 2014avec une note moyenne de 3.80/5
• 2013avec une note moyenne de 3.80/5
• 2016avec une note moyenne de 3.75/5
• 2017avec une note moyenne de 3.70/5
• 2018avec une note moyenne de 3.60/5
• 2015avec une note moyenne de 3.50/5

Accords mets et vins avec un vin rosé du Domaine Ruggeri Corsini

Les vins rosé du Domaine Ruggeri Corsini s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou veau comme par exemple des recettes de fondue vigneronne au vin rouge, gigot d'agneau pourpre aux vin rouge et airelles ou rôti de porc aux pruneaux.

Analyse organoleptique des vins rosé du Domaine Ruggeri Corsini

Au nez le vin rosé du Domaine Ruggeri Corsini révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & terre ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de boisé, fruits (d'arbre fruitier) ou épices.

Les meilleurs millésimes dans les vins rosé du Domaine Ruggeri Corsini

• 2017avec une note moyenne de 3.90/5
• 2010avec une note moyenne de 3.90/5
• 2019avec une note moyenne de 3.80/5
• 2015avec une note moyenne de 3.70/5
• 2012avec une note moyenne de 3.70/5
• 2016avec une note moyenne de 3.60/5