Le Domaine Poggio Mandrina de Région inconnue
Le Domaine Poggio Mandrina fait parti des domaines à suivre à Région inconnue. Il propose 7 vins à la vente dans la région de Région inconnue à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
À la recherche des meilleurs vins du Domaine Poggio Mandrina à Région inconnue parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Poggio Mandrina. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Poggio Mandrina avec les descriptions techniques et oenologiques.
Les vins effervescent du Domaine Poggio Mandrina s'accordent généralement assez bien avec des plats de dessert aux fruits ou apéritif comme par exemple des recettes d'oreillettes (en provence) ou merveilles (à bordeaux) ou oignons frits.
Ce n'est pas une région de production de vin connue.
Les vins rouge du Domaine Poggio Mandrina s'accordent généralement assez bien avec des plats de pâtes, veau ou porc comme par exemple des recettes de spaghettis aux palourdes, casserons façon paysanne ou choucroute à l'alsacienne.
En bouche le vin rouge du Domaine Poggio Mandrina est un vin avec une belle fraicheur.
Cépage très ancien, cultivé depuis fort longtemps dans le Piémont au nord-ouest de l' Italie, on peut toutefois également le rencontrer dans les autres régions viticoles italiennes. Connu en Allemagne, en Suisse, en Argentine, au Mexique, au Brésil, aux Etats unis, ... il est quasiment inconnu en France.
Les vins blanc du Domaine Poggio Mandrina s'accordent généralement assez bien avec des plats de pâtes, fruits de mer ou fromage fort comme par exemple des recettes de lasagnes de saumon aux épinards, zarzuela catalane ou scampis gratinées au blé.
En bouche le vin blanc du Domaine Poggio Mandrina est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Vin riche et concentré offrant des tanins serrés et une matière consistante.
Les vins rosé du Domaine Poggio Mandrina s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, plat épicé ou volaille comme par exemple des recettes de poulet au vin rouge, couscous royal (agneau, poulet, merguez) ou la poule au riz de la mère michèle.
Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .
Une route des vins de prévue dans la région de Région inconnue ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Poggio Mandrina.
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Vin riche et concentré offrant des tanins serrés et une matière consistante.