Le Domaine Saber de Moscato d'Asti au Piémont

La Confrérie de l’Ordre de la Dive Bouteille de Gaillac existe depuis 1952. Chaque année, cette confrérie participe à de multiples événements afin de partager de bons moments et de faire connaître le savoir-faire ancestral des vignerons du Gaillacois. La Confrérie de l’Ordre de la Dive Bouteille de Gaillac appartient à la Fédération Internationale des Confréries Bachiques. Henri Plageoles fait partie de cette confrérie depuis 1993. A la retraite depuis 2015, il a exercé le métier de ...

En Australie, les sociétés 4 Pines Beer et Saber Astronautics collaborent pour rendre possible la dégustation de bière en apesanteur. À voir aussi Maintenant qu’Orion Span propose, pour 7,7 millions de dollars, douze nuits de farniente dans un hôtel de luxe dans l’espace, l’idée d’y offrir de la bière aux clients s’impose comme une suite logique. Tout particulièrement pour la brasserie 4 Pines et l’agence spatiale Saber Astronautics, ...

  Nous avons reçu cet après-midi une palette en provenance d’Espagne avec les nouveaux millésimes de la Bodegas Ochoa. J’ai dégusté le Tempranillo et le Chardonnay / Maccabeu, ainsi que la nouveauté du domaine : une bulle proche du Moscato d’Asti, avec un degré d’alcool faible (5.5 %) et une gourmandise assez irrésistible pour peu que l’on ne soit pas allergique aux sucres. Comme souvent en Espagne, les rapports qualité/prix sont hallucinants…  Calen ...