Le Domaine Sorelle de Nicola Feyles de Barolo au Piémont

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Sorelle de Nicola Feyles

Les vins rouge du Domaine Sorelle de Nicola Feyles s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de rôti de boeuf en croûte (oignons & moutarde), lasagnes bolognaise ou tagine d'agneau aux pruneaux.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Sorelle de Nicola Feyles

Au nez le vin rouge du Domaine Sorelle de Nicola Feyles révèle souvent des types d'arômes de cerise, chêne ou tabac et parfois aussi des arômes de vanille, cuir ou champignon. En bouche le vin rouge du Domaine Sorelle de Nicola Feyles est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Sorelle de Nicola Feyles

• 1997avec une note moyenne de 4.40/5
• 1990avec une note moyenne de 4.20/5
• 2007avec une note moyenne de 4.12/5
• 2016avec une note moyenne de 4.10/5
• 2013avec une note moyenne de 4.10/5
• 2008avec une note moyenne de 3.95/5