Le Domaine Tenuta dei Fiori de Monferrato au Piémont

Domaine Tenuta dei Fiori
Le domaine propose 25 vins différents
4.0
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 4
Il est classé au top 3570 des domaines du Piémont
Il se situe en Monferrato dans la région du Piémont

Le Domaine Tenuta dei Fiori fait parti des domaines à suivre à Monferrato. Il propose 25 vins à la vente dans la région de Monferrato à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Tenuta dei Fiori

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Tenuta dei Fiori à Monferrato parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Tenuta dei Fiori. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Tenuta dei Fiori avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Tenuta dei Fiori

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Tenuta dei Fiori

Les vins rouge du Domaine Tenuta dei Fiori s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de saucisse fraîche, spaghetti sauce tomate à l'ancienne ou gigot en cocotte.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Tenuta dei Fiori

Au nez le vin rouge du Domaine Tenuta dei Fiori révèle souvent des types d'arômes de boisé, fruits rouges. En bouche le vin rouge du Domaine Tenuta dei Fiori est un vin puissant avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Tenuta dei Fiori

  • 2006avec une note moyenne de 4.70/5
  • 1933avec une note moyenne de 4.50/5
  • 2013avec une note moyenne de 4.16/5
  • 2007avec une note moyenne de 4.12/5
  • 2010avec une note moyenne de 4.10/5
  • 2003avec une note moyenne de 4.10/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Tenuta dei Fiori

  • Barbera
  • Cabernet Sauvignon
  • Dolcetto
  • Freisa
  • Gamba di Pernice

À la découverte de la région viticole de Monferrato

La région viticole du Monferrato se situe dans la région au Piémont en Italie. En bouche du Monferrato est un vin puissant. Nous dénombrons actuellement 499 domaines et châteaux dans la région du Monferrato, produisant 916 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Monferrato s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau.

Les grands vins effervescents du Domaine Tenuta dei Fiori

Accords mets et vins avec un vin effervescent du Domaine Tenuta dei Fiori

Les vins effervescent du Domaine Tenuta dei Fiori s'accordent généralement assez bien avec des plats de dessert aux fruits ou apéritif comme par exemple des recettes de beignet de banane façon créole ou tuiles au parmesan et au pavot (5ème rencontre).

Les cépages les plus utilisés dans les vins effervescent du Domaine Tenuta dei Fiori

  • Moscato

Découvrez le cépage: Moscato

Le Moscato est un cépage de raisin blanc ancestral originaire d'Italie, qui est répandu dans tout le pays. Le terme latin grec «moschato» désigne le raisin Muscadine, qui est le plus souvent associé à ce vin en particulier. Ce raisin est rustique et bon marché, ce qui le rend populaire auprès des producteurs. La peau est en général très sensibles et une partie importante du goût est produite par les arômes tuilés, ce qui est à l'origine du nom «Moscato». Souvent, la production de ce vin est limitée et artisanale en Italie, ce qui explique qu'il est moins fréquemment produit que d'autres cépages. Les caractères distinctifs du Moscato sont sa couleur jaune pâle, ses arômes frais et fruités, ainsi que sa douceur. La fraîcheur et la douceur sont obtenues grâce à un taux de sucre d'environ 95 grammes par litre. En termes de goût et d'arômes, ce vin possède des notes de noix de muscade, de fruits tropicaux et de citron, ainsi qu'une certaine acidité. Le Moscato est généralement servi dès l'apéritif ou à l'occasion de desserts, et s'accorde bien avec des aliments tels que les fruits et les plats sucrés.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Tenuta dei Fiori

Une route des vins de prévue dans la région de Monferrato ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Tenuta dei Fiori.

Découvrez le cépage: Freisa

Très certainement du Piémont italien. On la rencontre également en Argentine. Nous avons noté que ce cépage a une grande ressemblance avec le nebbiolo également originaire du Piémont italien. D'après des analyses génétiques publiées en Suisse, la Freisa est une descendante du viognier et la demi-soeur de la rèze.

Actualités du Domaine Tenuta dei Fiori et des vins de la région

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Le mot du vin: Blanc fumé

Voir sauvignon.