Le Domaine Zunino Basilio de Langhe au Piémont

Domaine Zunino Basilio
Le domaine propose 9 vins différents
3.5
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.5
Il est classé au top 1502 des domaines du Piémont
Il se situe en Langhe dans la région du Piémont

Le Domaine Zunino Basilio fait parti des domaines à suivre à Langhe. Il propose 9 vins à la vente dans la région de Langhe à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Zunino Basilio

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Zunino Basilio à Langhe parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Zunino Basilio. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Zunino Basilio avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Zunino Basilio

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Zunino Basilio

Les vins rouge du Domaine Zunino Basilio s'accordent généralement assez bien avec des plats de pâtes, veau ou porc comme par exemple des recettes de spaghetti bolognaise, bigos (choucroute polonaise au paprika) ou chinchards au vin blanc et au raisin.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Zunino Basilio

  • 2015avec une note moyenne de 3.00/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Zunino Basilio

  • Nebbiolo
  • Barbera
  • Dolcetto

À la découverte de la région viticole de Langhe

La région viticole du Langhe se situe dans la région au Piémont en Italie. En bouche du Langhe est un vin puissant avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 1065 domaines et châteaux dans la région du Langhe, produisant 2484 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Langhe s'accordent généralement assez bien avec des plats de pâtes, fruits de mer ou fromage fort.

Les grands vins blancs du Domaine Zunino Basilio

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Zunino Basilio

Les vins blanc du Domaine Zunino Basilio s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes de potjevleesch, oeufs coque et mouillettes gourmandes ou quiche au thon, poivron et tomate.

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Zunino Basilio

  • Chardonnay

Découvrez le cépage: Chardonnay

Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Zunino Basilio

Une route des vins de prévue dans la région de Langhe ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Zunino Basilio.

Découvrez le cépage: Nebbiolo

Cépage très ancien cultivé dans le Piémont italien. Il a une grande ressemblance avec la freisa originaire également de la même région italienne. Parmi les différentes sélections massales effectuées en Italie, on trouve le lampia, le michet et le rosé. On peut le rencontrer en Italie, en Autriche, en Bulgarie, à Chypre, en Grèce, au Mexique, aux Etats unis (Californie), en Australie, ... en France il n'est pratiquement pas connu, peut-être parce qu'il est un cépage délicat et exigeant présentant entre autres un cycle phénologique assez long, inscrit toutefois au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1.

Actualités du Domaine Zunino Basilio et des vins de la région

Giribaldi : joli come-back !

Nous venons de recevoir une palette de l’Azienda Giribaldi que les habitués commencent à connaître (et que les autres DOIVENT découvrir). Comme le domaine n’avait pas de Langhe Rosso à nous vendre, il nous a proposé de nous faire pour le même prix une Barbera du Piémont. C’est un joli cadeau,  car elle est vraiment délicieuse – à condition d’être ouvert d’esprit, tout de même, car le style est vraiment piémontais et n’a aucun équivalent en France. L ...

Le marché italien de l’asti spumante bouleversé par la guerre en Ukraine

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Vin charpenté, savoureux et charnu, doté de tanins veloutés et fondus.