Accords mets et vins avec les cuisses de dinde

Trouvez les meilleurs accords mets et vins avec comme ingrédients des cuisses de dinde.

Les meilleurs appellations qui s'accordent avec des cuisses de dinde

Les vins qui s'accordent avec les cuisses de dinde

À propos de la Volaille

Les volailles sont des oiseaux que l'on nourrit et élève en basse-cour ou dans un élevage industriel pour leur viande et leurs œufs. Elles regroupent des gallinacées (poulet, dinde, coq, pintade, caille) et des palmipèdes (canard, oie). Les volailles sont des viandes pauvres en lipides. On distingue les parties suivantes dans la découpe de la volaille: les « blancs », ceux-ci ont parfois tendance à se dessécher lors des cuissons rôties, les cuisses et les ailes.