Le Domaine Ferdinando Principiano fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 25 vins à la vente dans la région de Région inconnue à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
À la recherche des meilleurs vins du Domaine Ferdinando Principiano à Région inconnue parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Ferdinando Principiano. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Ferdinando Principiano avec les descriptions techniques et oenologiques.
Les vins rouge du Domaine Ferdinando Principiano s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de daube de boeuf à la provençale, tagliatelles aux crevettes ou tajine de boulettes de boeuf et merguez.
Au nez le vin rouge du Domaine Ferdinando Principiano révèle souvent des types d'arômes de cerise, orange ou chocolat et parfois aussi des arômes de truffe, champignon ou girofle. En bouche le vin rouge du Domaine Ferdinando Principiano est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce n'est pas une région de production de vin connue.
Les vins effervescent du Domaine Ferdinando Principiano s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, plat épicé ou volaille comme par exemple des recettes de tagliatelles carbonara 'spéciales', coques aux pâtes ou gâteau de foies de volaille.
Au nez le vin effervescent du Domaine Ferdinando Principiano révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & terre ou fruits rouges.
Très certainement du Piémont italien. On la rencontre également en Argentine. Nous avons noté que ce cépage a une grande ressemblance avec le nebbiolo également originaire du Piémont italien. D'après des analyses génétiques publiées en Suisse, la Freisa est une descendante du viognier et la demi-soeur de la rèze.
Les vins blanc du Domaine Ferdinando Principiano s'accordent généralement assez bien avec des plats de pâtes, fruits de mer ou fromage fort comme par exemple des recettes de spaghetti à la carbonara, quenelles sauce nantua ou le michon au comté.
Au nez le vin blanc du Domaine Ferdinando Principiano révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & terre ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de végétal, boisé ou fruits (d'arbre fruitier). En bouche le vin blanc du Domaine Ferdinando Principiano est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Famille d’arômes animaux évoquant la venaison, et présents dans certains vins rouges vieux. Voir venaison.
Une route des vins de prévue dans la région de Région inconnue ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Ferdinando Principiano.
Cépage très ancien cultivé dans le Piémont italien. Il a une grande ressemblance avec la freisa originaire également de la même région italienne. Parmi les différentes sélections massales effectuées en Italie, on trouve le lampia, le michet et le rosé. On peut le rencontrer en Italie, en Autriche, en Bulgarie, à Chypre, en Grèce, au Mexique, aux Etats unis (Californie), en Australie, ... en France il n'est pratiquement pas connu, peut-être parce qu'il est un cépage délicat et exigeant présentant entre autres un cycle phénologique assez long, inscrit toutefois au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1.
Grand bien vous fasse! Mais à quoi bon? L’an dernier, j’ai abordé le sujet en m’interrogeant sur la pertinence d’embarquer dans le Défi 28 jours sans alcool au mois de février. À la différence qu’il est probablement plus facile d’arrêter de boire en janvier, après les excès des Fêtes. Comme je l’expliquais, cesser de boire de l’alcool peut être fort bénéfique: mieux pour le foie, pour le som ...
REPORTAGE – Sous nos pieds s’étend la plus prestigieuse cave privée fidèlement constituée par Michel-Jack Chasseuil, qui en garde jalousement certains secrets. Le bruit du loquet qui se défait résonne dans cour en gravier. Michel-Jack Chasseuil passe sa tête en travers de la porte en bois. «Ah c'est Le Figaro ? Entrez !». Depuis qu'il a été agressé en 2014, il prend des précautions. Ce matin-là, la sonnerie retent ...
Les vins de Bergerac et Duras s’étaient mobilisés hier pour partir à la conquête de la capitale de l’Occitanie. Ils étaient une vingtaine de producteurs, négociants et coopératives à présenter leurs vins toutes couleurs à l’espace Vanel, près de la gare de Toulouse Matabiau Au sixième étage de l’arche de la médiathèque, dans la grande salle de l’Espace Vanel aux grandes baies vitrées offrant une vue panoramique sur la ville et le canal du Midi, ils étaient une vingtaine d’opérateurs à venir prés ...
Famille d’arômes animaux évoquant la venaison, et présents dans certains vins rouges vieux. Voir venaison.
