Le Domaine Croce di Febo de Vino Nobile di Montepulciano en Toscane

Domaine Croce di Febo
Le domaine propose 16 vins différents
3.8
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.8
Il est classé au top 1902 des domaines de Toscane
Il se situe en Vino Nobile di Montepulciano dans la région de Toscane

Le Domaine Croce di Febo fait parti des domaines à suivre à Vino Nobile di Montepulciano. Il propose 16 vins à la vente dans la région de Vino Nobile di Montepulciano à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Croce di Febo

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Croce di Febo à Vino Nobile di Montepulciano parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Croce di Febo. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Croce di Febo avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Croce di Febo

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Croce di Febo

Les vins rouge du Domaine Croce di Febo s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, gibier ou volaille comme par exemple des recettes d'epaule de porcelet aux pommes boulangères fondantes, lapin à la lorientaise ou spaetzle.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Croce di Febo

Au nez le vin rouge du Domaine Croce di Febo révèle souvent des types d'arômes de minéral & terre, fermenté (levuré) ou boisé et parfois aussi des arômes d'épices, fruits rouges ou fruits noirs. En bouche le vin rouge du Domaine Croce di Febo est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Croce di Febo

  • 2011avec une note moyenne de 4.01/5
  • 2010avec une note moyenne de 3.97/5
  • 2013avec une note moyenne de 3.97/5
  • 2008avec une note moyenne de 3.90/5
  • 2012avec une note moyenne de 3.74/5
  • 2017avec une note moyenne de 3.70/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Croce di Febo

  • Sangiovese
  • Montepulciano
  • Prugnolo Gentile
  • Canaiolo Nero

À la découverte de la région viticole de Vino Nobile di Montepulciano

La région viticole du Vino Nobile di Montepulciano se situe dans la région en Toscane en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine Manvi et le Domaine Montemercurio y produisent principalement des vins rouge et doux. Les cépages les plus plantés dans la région du Vino Nobile di Montepulciano sont les Sangiovese, Merlot et Cabernet-Sauvignon, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Vino Nobile di Montepulciano révèle souvent des types d'arômes de fer, herbes séchées ou figue sèche et parfois aussi des arômes de caramelisé, pierre ou canneberges séchées.

En bouche du Vino Nobile di Montepulciano est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins. Nous dénombrons actuellement 210 domaines et châteaux dans la région du Vino Nobile di Montepulciano, produisant 378 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Vino Nobile di Montepulciano s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, gibier ou volaille.

Les grands vins rosés du Domaine Croce di Febo

Accords mets et vins avec un vin rosé du Domaine Croce di Febo

Les vins rosé du Domaine Croce di Febo s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou porc comme par exemple des recettes de queue de lotte au beurre blanc, casserons façon paysanne ou crumble salé aux courgettes, chèvre et lardons.

Les meilleurs millésimes dans les vins rosé du Domaine Croce di Febo

  • 2018avec une note moyenne de 3.40/5
  • 2016avec une note moyenne de 2.80/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rosé du Domaine Croce di Febo

  • Sangiovese

Découvrez le cépage: Montepulciano

Très ancien cépage originaire très certainement de l' Italie, aujourd'hui cultivé principalement dans le centre et le centre-est de ce pays, inscrit en France au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1. Le Montepulciano a longtemps été confondu avec le sangiovese ou nielluccio, une analyse A.D.N. a montré qu'il était différent.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Croce di Febo

Une route des vins de prévue dans la région de Vino Nobile di Montepulciano ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Croce di Febo.

Découvrez le cépage: Sangiovese

Originaire de l'Italie, c'est le célèbre Sangiovese de Toscane produisant les célèbres vins de Brunello de Montalcino et le Chianti. Ce cépage est inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1. D'après des analyses génétiques récentes, il est issu d'un croisement naturel entre le calabrese di Montenuovo (mère) cépage quasiment inconnu et le ciliegiolo (père).

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