Le Domaine Gnavi Cav. Giovanni - Cantina Gnavi Carlo d'Erbaluce di Caluso au Piémont

Domaine Gnavi Cav. Giovanni - Cantina Gnavi Carlo - Caluso Vigna Crava
Le domaine propose 5 vins différents
3.8
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.8
Il n'est actuellement pas classé parmis les meilleurs domaines du Piémont
Il se situe en Erbaluce di Caluso dans la région du Piémont

Le Domaine Gnavi Cav. Giovanni - Cantina Gnavi Carlo fait parti des domaines à suivre à Erbaluce di Caluso. Il propose 5 vins à la vente dans la région d'Erbaluce di Caluso à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Gnavi Cav. Giovanni - Cantina Gnavi Carlo

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Gnavi Cav. Giovanni - Cantina Gnavi Carlo à Erbaluce di Caluso parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Gnavi Cav. Giovanni - Cantina Gnavi Carlo. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Gnavi Cav. Giovanni - Cantina Gnavi Carlo avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins blancs du Domaine Gnavi Cav. Giovanni - Cantina Gnavi Carlo

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Gnavi Cav. Giovanni - Cantina Gnavi Carlo

Les vins blanc du Domaine Gnavi Cav. Giovanni - Cantina Gnavi Carlo s'accordent généralement assez bien avec des plats de pâtes, fruits de mer ou fromage fort comme par exemple des recettes de pâtes au thon et à la vache qui rit, colin aux petites crevettes pour cookeo ou ravioles du champsaur.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Gnavi Cav. Giovanni - Cantina Gnavi Carlo

En bouche le vin blanc du Domaine Gnavi Cav. Giovanni - Cantina Gnavi Carlo est un vin puissant avec une belle fraicheur.

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Gnavi Cav. Giovanni - Cantina Gnavi Carlo

  • Erbaluce

À la découverte de la région viticole d'Erbaluce di Caluso

La région viticole d'Erbaluce di Caluso se situe dans la région au Piémont en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine Orsolani et le Domaine Favaro y produisent principalement des vins blanc, effervescent et doux. Les cépages les plus plantés dans la région d'Erbaluce di Caluso sont les Nebbiolo, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez d'Erbaluce di Caluso révèle souvent des types d'arômes de fruits (d'arbre fruitier), sous-bois ou floral et parfois aussi des arômes de pomme jaune, citron ou fruits tropicaux.

En bouche d'Erbaluce di Caluso est un vin puissant avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 44 domaines et châteaux dans la région d'Erbaluce di Caluso, produisant 111 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins d'Erbaluce di Caluso s'accordent généralement assez bien avec des plats de pâtes, fruits de mer ou fromage fort.

Les grands vins effervescents du Domaine Gnavi Cav. Giovanni - Cantina Gnavi Carlo

Accords mets et vins avec un vin effervescent du Domaine Gnavi Cav. Giovanni - Cantina Gnavi Carlo

Les vins effervescent du Domaine Gnavi Cav. Giovanni - Cantina Gnavi Carlo s'accordent généralement assez bien avec des plats comme par exemple des recettes .

Les meilleurs millésimes dans les vins effervescent du Domaine Gnavi Cav. Giovanni - Cantina Gnavi Carlo

  • 2015avec une note moyenne de 3.90/5

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Gnavi Cav. Giovanni - Cantina Gnavi Carlo

Une route des vins de prévue dans la région d'Erbaluce di Caluso ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Gnavi Cav. Giovanni - Cantina Gnavi Carlo.

Découvrez le cépage: Grillo

Très ancien cépage cultivé encore aujourd'hui en Sicile occidentale. Associé très souvent au catarratto et à l' inzolia, on y produit le fameux vin de liqueur Marsala. Il est vinifié également de plus plus en monocépage et donne d'excellents vins secs plein de fraîcheur et de fruité. Le Grillo serait issu d'un croisement intraspéficique entre le catarratto et le muscat d'Alexandrie ou zibibbo, obtenu en 1869 par Antonino Mendola. Il est représenté par deux biotypes que l'on peut assez facilement reconnaître mais il semble que les viticulteurs n'y attachent que peu d'importance. Peu connu dans les autres régions italiennes - en Ligurie il porte le nom de rossese bianco -, on peut également le rencontrer en Australie, en Afrique du sud ... peu multiplié en France pourtant intéressant de par ses qualités à résister aux climats chauds, à la sécheresse avec une maturité assez tardive.

Actualités du Domaine Gnavi Cav. Giovanni - Cantina Gnavi Carlo et des vins de la région

Avec le vermouth, Turin vogue sur l’amer

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Cocktails : les routes de la soif

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Le mot du vin: Ambré

1) D’une couleur proche de l’ambre prise parfois par les vins blancs vieillissant longuement, ou en s’oxydant prématurément. 2) Mention désignant sur l’étiquette les rivesaltes blancs élevés pendant au moins trente mois en milieu oxydatif.

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