Le Domaine Teo Costa de Langhe au Piémont

Domaine Teo Costa
Le domaine propose 45 vins différents
3.7
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.7
Ce domaine fait partie du groupe Teo Costa
Il est classé au top 54 des domaines du Piémont
Il se situe en Langhe dans la région du Piémont
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Le Domaine Teo Costa fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 45 vins à la vente dans la région de Langhe à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Teo Costa

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Teo Costa à Langhe parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Teo Costa. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Teo Costa avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Teo Costa

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Teo Costa

Les vins rouge du Domaine Teo Costa s'accordent généralement assez bien avec des plats de pâtes, veau ou porc comme par exemple des recettes de pad thai, veau à la châtaigne et à la pietra (bière corse) ou saltimbocca de veau.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Teo Costa

Au nez le vin rouge du Domaine Teo Costa révèle souvent des types d'arômes de cerise, tabac ou vanille et parfois aussi des arômes de prune, poivre ou fromage. En bouche le vin rouge du Domaine Teo Costa est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Teo Costa

  • 2019avec une note moyenne de 4.05/5
  • 2005avec une note moyenne de 3.99/5
  • 2009avec une note moyenne de 3.97/5
  • 2010avec une note moyenne de 3.90/5
  • 2017avec une note moyenne de 3.90/5
  • 2011avec une note moyenne de 3.83/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Teo Costa

  • Nebbiolo
  • Barbera
  • Dolcetto
  • Bonarda
  • Cabernet Franc
  • Merlot

À la découverte de la région viticole de Langhe

La région viticole du Langhe se situe dans la région au Piémont en Italie. En bouche du Langhe est un vin puissant avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 1065 domaines et châteaux dans la région du Langhe, produisant 2484 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Langhe s'accordent généralement assez bien avec des plats de pâtes, fruits de mer ou fromage fort.

Les grands vins blancs du Domaine Teo Costa

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Teo Costa

Les vins blanc du Domaine Teo Costa s'accordent généralement assez bien avec des plats de pâtes, fruits de mer ou fromage fort comme par exemple des recettes de lasagnes à la ricotta et aux épinards, cataplana aux fruits de mer ou salade forestière.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Teo Costa

Au nez le vin blanc du Domaine Teo Costa révèle souvent des types d'arômes de minéral & terre, fruits (d'arbre fruitier) ou agrumes. En bouche le vin blanc du Domaine Teo Costa est un vin puissant avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Teo Costa

  • 2019avec une note moyenne de 3.95/5
  • 2017avec une note moyenne de 3.81/5
  • 2018avec une note moyenne de 3.54/5
  • 2013avec une note moyenne de 3.45/5
  • 2014avec une note moyenne de 3.42/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.41/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Teo Costa

  • Arneis
  • Sauvignon Blanc
  • Vermentino
  • Riesling
  • Yellow Muscat
  • Chardonnay

Découvrez le cépage: Riesling

Le Riesling blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Alsace). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Riesling blanc dans plusieurs vignobles: Alsace, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Lorraine, Provence & Corse, vallée du Rhône, Savoie & Bugey, Beaujolais, Sud-ouest .

Les grands vins doux du Domaine Teo Costa

Accords mets et vins avec un vin doux du Domaine Teo Costa

Les vins doux du Domaine Teo Costa s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, plat épicé ou volaille comme par exemple des recettes de bourguignon de sanglier, piperade ou pierogi ruskie (au fromage).

Les cépages les plus utilisés dans les vins doux du Domaine Teo Costa

  • Barbera

Le mot du vin: Défaut

Caractéristique du vin qui relève soit d'une déviance aromatique soit d'un déséquilibre en bouche par excès ou par défaut d'une ou de plusieurs saveurs.

Les grands vins effervescents du Domaine Teo Costa

Accords mets et vins avec un vin effervescent du Domaine Teo Costa

Les vins effervescent du Domaine Teo Costa s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou veau comme par exemple des recettes de boulettes de tata simone, souris d'agneau confites et carottes fondantes ou magret de canard sauce aux poivres.

Les meilleurs millésimes dans les vins effervescent du Domaine Teo Costa

  • 2019avec une note moyenne de 4.20/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.70/5
  • 2011avec une note moyenne de 3.30/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins effervescent du Domaine Teo Costa

  • Arneis
  • Nebbiolo

Découvrez le cépage: Sauvignon blanc

D’origine bordelaise, le Sauvignon, ou Sauvignon Blanc, est réputé comme étant l’un des meilleurs cépages Français pour le vin blanc. Il s’agit d’un cépage blanc, à ne pas confondre avec le Sauvignon gris et sa couleur jaune pâle, ou encore avec le Cabernet Sauvignon qui donne des vins rouges. Particulièrement célèbre grâce au Sancerre, le Sauvignon Blanc est cultivé jusqu’en Nouvelle-Zélande, où il produit de grands vins dont la réputation n’est plus à faire.

Les grands vins rosés du Domaine Teo Costa

Accords mets et vins avec un vin rosé du Domaine Teo Costa

Les vins rosé du Domaine Teo Costa s'accordent généralement assez bien avec des plats comme par exemple des recettes .

Les cépages les plus utilisés dans les vins rosé du Domaine Teo Costa

  • Nebbiolo Rosé

Le mot du vin: Lumière (goût de)

Goût proche de l'oxydation, caractéristique des champagnes altérés par une exposition prolongée à la lumière.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Teo Costa

Une route des vins de prévue dans la région de Langhe ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Teo Costa.

Découvrez le cépage: Nebbiolo

Cépage très ancien cultivé dans le Piémont italien. Il a une grande ressemblance avec la freisa originaire également de la même région italienne. Parmi les différentes sélections massales effectuées en Italie, on trouve le lampia, le michet et le rosé. On peut le rencontrer en Italie, en Autriche, en Bulgarie, à Chypre, en Grèce, au Mexique, aux Etats unis (Californie), en Australie, ... en France il n'est pratiquement pas connu, peut-être parce qu'il est un cépage délicat et exigeant présentant entre autres un cycle phénologique assez long, inscrit toutefois au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1.

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Le mot du vin: Défaut

Caractéristique du vin qui relève soit d'une déviance aromatique soit d'un déséquilibre en bouche par excès ou par défaut d'une ou de plusieurs saveurs.

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