Le Domaine Vigneti del Vulture d'Aglianico del Vulture en Basilicate

Domaine Vigneti del Vulture
Le domaine propose 18 vins différents
4.0
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0
Ses vins obtiennent une note moyenne de 4
Ce domaine fait partie du groupe Farnese Vini
Il est classé au top 5 des domaines de Basilicate
Il se situe en Aglianico del Vulture dans la région de Basilicate
Retrouvez le Domaine Vigneti del Vulture sur Twitter

Le Domaine Vigneti del Vulture fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 18 vins à la vente dans la région d'Aglianico del Vulture à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Vigneti del Vulture

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Vigneti del Vulture à Aglianico del Vulture parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Vigneti del Vulture. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Vigneti del Vulture avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Vigneti del Vulture

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Vigneti del Vulture

Les vins rouge du Domaine Vigneti del Vulture s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de pot-au-feu espagnol (cocido), pastasciutta (corse) ou salade semoule-merguez.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Vigneti del Vulture

Au nez le vin rouge du Domaine Vigneti del Vulture révèle souvent des types d'arômes de cerise, fruits (d'arbre fruitier) ou cigare et parfois aussi des arômes d'épices de boulangerie, ronce ou balsamique. En bouche le vin rouge du Domaine Vigneti del Vulture est un vin puissant.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Vigneti del Vulture

  • 2006avec une note moyenne de 4.23/5
  • 2009avec une note moyenne de 4.20/5
  • 2011avec une note moyenne de 4.16/5
  • 1988avec une note moyenne de 4.10/5
  • 2005avec une note moyenne de 4.10/5
  • 2015avec une note moyenne de 4.07/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Vigneti del Vulture

  • Aglianico
  • Nero di Troia
  • Merlot
  • Primitivo

À la découverte de la région viticole d'Aglianico del Vulture

La région viticole d'Aglianico del Vulture se situe dans la région en Basilicate en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine Eubea et le Domaine Vigneti del Vulture y produisent principalement des vins rouge, effervescent et blanc. Les cépages les plus plantés dans la région d'Aglianico del Vulture sont les Aglianico et Primitivo, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez d'Aglianico del Vulture révèle souvent des types d'arômes de crème, poivre blanc ou girofle et parfois aussi des arômes de moka, confiture ou viollette.

En bouche d'Aglianico del Vulture est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche. Nous dénombrons actuellement 101 domaines et châteaux dans la région d'Aglianico del Vulture, produisant 228 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins d'Aglianico del Vulture s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau.

Les grands vins rosés du Domaine Vigneti del Vulture

Accords mets et vins avec un vin rosé du Domaine Vigneti del Vulture

Les vins rosé du Domaine Vigneti del Vulture s'accordent généralement assez bien avec des plats d'agneau, veau ou porc comme par exemple des recettes de tajine d'agneau au miel et aux fruits secs, sauté de veau aux carottes ou aubergines farcies (aux légumes ou mixte).

Analyse organoleptique des vins rosé du Domaine Vigneti del Vulture

Au nez le vin rosé du Domaine Vigneti del Vulture révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), fermenté (levuré) ou végétal et parfois aussi des arômes de boisé, fruits (d'arbre fruitier) ou épices.

Les meilleurs millésimes dans les vins rosé du Domaine Vigneti del Vulture

  • 2016avec une note moyenne de 3.80/5
  • 2014avec une note moyenne de 3.76/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.71/5
  • 2017avec une note moyenne de 3.66/5
  • 2013avec une note moyenne de 3.60/5
  • 2012avec une note moyenne de 3.60/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rosé du Domaine Vigneti del Vulture

  • Aglianico

Découvrez le cépage: Aglianico

Très ancien cépage cultivé en Italie, il serait pour certains d'origine grecque. En France, il n'est pratiquement pas connu. On peut le rencontrer en Australie, aux Etats unis (Californie), en Argentine, ... . Il ne faudra pas le confondre avec l' aglianicone, autre cépage cultivé en Italie, qui serait toutefois une variété très proche de l' Aglianico.

Les grands vins blancs du Domaine Vigneti del Vulture

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Vigneti del Vulture

Les vins blanc du Domaine Vigneti del Vulture s'accordent généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de soupe thaïlandaise aux crevettes (tom yam goong), quiche au jambon et au comté ou mini-quiches sans pâte au thon et tomates.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Vigneti del Vulture

Au nez le vin blanc du Domaine Vigneti del Vulture révèle souvent des types d'arômes d'ananas, évolution (vieillissement) ou zeste d'agrume et parfois aussi des arômes de paille, fruit de la passion ou groseille à maquereau. En bouche le vin blanc du Domaine Vigneti del Vulture est un vin puissant.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Vigneti del Vulture

  • 2018avec une note moyenne de 4.01/5
  • 1991avec une note moyenne de 4.00/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.92/5
  • 2017avec une note moyenne de 3.88/5
  • 2019avec une note moyenne de 3.84/5
  • 2013avec une note moyenne de 3.80/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Vigneti del Vulture

  • Fiano
  • Greco
  • Moscato

Le mot du vin: Passerillage

Concentration du raisin par dessèchement, sous l'influence du vent ou du soleil, au contraire de la botrytisation, qui est la concentration obtenue par le développement de la "pourriture noble" dont est responsable le Botrytis cinerea. Le mot est surtout utilisé pour les liquoreux.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Vigneti del Vulture

Une route des vins de prévue dans la région d'Aglianico del Vulture ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Vigneti del Vulture.

Découvrez le cépage: Moscato

Le Moscato est un cépage de raisin blanc ancestral originaire d'Italie, qui est répandu dans tout le pays. Le terme latin grec «moschato» désigne le raisin Muscadine, qui est le plus souvent associé à ce vin en particulier. Ce raisin est rustique et bon marché, ce qui le rend populaire auprès des producteurs. La peau est en général très sensibles et une partie importante du goût est produite par les arômes tuilés, ce qui est à l'origine du nom «Moscato». Souvent, la production de ce vin est limitée et artisanale en Italie, ce qui explique qu'il est moins fréquemment produit que d'autres cépages. Les caractères distinctifs du Moscato sont sa couleur jaune pâle, ses arômes frais et fruités, ainsi que sa douceur. La fraîcheur et la douceur sont obtenues grâce à un taux de sucre d'environ 95 grammes par litre. En termes de goût et d'arômes, ce vin possède des notes de noix de muscade, de fruits tropicaux et de citron, ainsi qu'une certaine acidité. Le Moscato est généralement servi dès l'apéritif ou à l'occasion de desserts, et s'accorde bien avec des aliments tels que les fruits et les plats sucrés.

Actualités du Domaine Vigneti del Vulture et des vins de la région

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