Par définition, les « poisson maigre » englobe tous les poissons contenant un taux de lipides inférieur à 5%. Particulièrement apprécié dans le cadre de régimes alimentaires avec une alimentation variée, se tourner vers un poisson maigre est idéal pour accompagner la perte de poids. Outre ces aspects, les poissons maigres sont riches de nombreuses autres vertus pour l’organisme. On compte parmi les différents types de poissons dits « maigres » : les anchois frais, le bar, le brochet, le cabillaud, le carrelet, le colin, la daurade, l’églefin, l'espadon, le flétan, la limande, la lotte, la morue, le merlan, le mérou, la perche, la raie, le rouget, la roussette, la sole, le thon dit « Albacore », la truite de mer, le turbot.
Winology, un « Duolingo du vin » ? Sommaire Winology, un "Duolingo du vin" ? Les limites de l’application Un financement bien trouvé « Le vin c’est trop compliqué pour moi » ! Voilà le type de pensées que les néophytes peuvent éprouver, à la lecture de guides sur le vin ou même lors d’un stage de dégustation. Certes, pour bien cerner l’univers du vin, il faut connaître ses règles et ...
Dans un jugement notifié le 10 septembre, le conseil de prud’hommes d’Agen a fixé au passif de la coopérative des Vignerons de Buzet la créance salariale de son ancien directeur, Pierre Philippe, dont le licenciement a pris effet au 30 avril, soit la somme de 477 789,67 €, selon un accord établi le 9 février 2024. Autrement dit : les Vignerons de Buzet, dont la dette s’élève déj&ag ...
Article sponsorisé Le monde du vin est aussi passionnant que riche et diversifié. Pour devenir incollable sur le précieux nectar, il faut donc redoubler de patience, de curiosité et d’entraînement. De l’apprentissage théorique des cépages, régions et processus de vinification au développement de vos talents de dégustateurs, nous vous donnons toutes les clés pour devenir un amateur éclairé. Les livres et sites spécialisés Première étape indispensable, se composer une bibliothèque variée pour comm ...
