Vins issues du cépage Mourvèdre de Minervois
Découvrez les meilleurs vins élaborés avec le cépage Mourvèdre en mono-cépage ou en assemblage de Minervois
Plus d'information sur le cépage Mourvèdre
Le Mourvèdre noir est un cépage originaire d'Espagne. Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de moyennes à grosses tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Mourvèdre noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Provence & Corse, vallée du Rhône, Languedoc & Roussillon, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais .
Plus d'information sur la région du Languedoc-Roussillon
Le Minervois est une appellation qui désigne des vins rouges distinctifs de l'ouest du Languedoc en France. En général, ils sont plus souples que ceux produits dans les Corbières, juste au sud. L'appellation Minervois couvre également les vins rosés et les vins blancs. Les cépages prédominants utilisés dans les vins AOC Minervois sont le Grenache, la Syrah et le Mourvèdre.
Quels sont les arômes typique du cépage Mourvèdre ?
- Fruits noirsPrésent dans 54% des Mourvèdre
- BoiséPrésent dans 53% des Mourvèdre
- Fruits rougesPrésent dans 50% des Mourvèdre
- ÉpicesPrésent dans 44% des Mourvèdre
- Minéral & terrePrésent dans 43% des Mourvèdre
- Évolution (vieillissement)Présent dans 36% des Mourvèdre
- CerisePrésent dans 30% des Mourvèdre
- ChênePrésent dans 24% des Mourvèdre
- Fermenté (levuré)Présent dans 23% des Mourvèdre
- TerrePrésent dans 22% des Mourvèdre
- Fruit noirPrésent dans 20% des Mourvèdre
- MûrePrésent dans 19% des Mourvèdre
- PoivrePrésent dans 18% des Mourvèdre
- CuirPrésent dans 17% des Mourvèdre
- PrunePrésent dans 17% des Mourvèdre
- FramboisePrésent dans 15% des Mourvèdre
- Fruit foncéPrésent dans 14% des Mourvèdre
- Fruits rougesPrésent dans 13% des Mourvèdre
- Cassis noirPrésent dans 13% des Mourvèdre
- VanillePrésent dans 13% des Mourvèdre
Actualités du cépage Mourvèdre
La Grande Sieste, les vins qui donnent envie de terminer la bouteille
Blanc de Rêve, La Crapuleuse, Rosé de Rêve, Rouge de Rêve ou encore Fantasme, le domaine de La Grande Sieste conjugue les vins en trois couleurs avec l’idée de faire des vins faciles d’accès à savourer entre amis. Repris en 2015, le Domaine Saint Dominique devient le Domaine de La Grande Sieste sous l’impulsion de Boris et Leticia Leclercq, un couple de vignerons passionnés. Situé sur le terroir d’Aniane, ...
Côtes de Provence Pétale de Rose 2021 du Château Barbeyrolles
Château BarbeyrollesPétale de Rose 2021AOC Côtes de ProvenceVin roséVin de Provence Note : 92/100Prix : 24 € Commentaire de dégustation : Le rosé Pétale de Rose 2021 est tout autant ravissant en nuances aromatiques, il est envoûtant de suavité. C’est un Provençal radieux. Le mot du domaine : « Le Pétale de Rose fut créé par Régine Sumeire sur la presqu’île de Saint-Tropez au d&ea ...
Rasteau : Le millésime 2022 vu (et bu) par les vigneronnes
Janvier rime avec marronnier. A Rasteau, comme souvent dans le vignoble rhodanien, les premières cuves sont offertes à la dégustation des professionnels. Plus ou moins assemblées, elles reflètent une certaine idée du millésime en devenir. Exemple aujourd’hui, avec une sélection exclusivement féminine. Elodie Balme Grange blanche La Buissonade La Luminaille Les Escaravailles Les Grands Bois Purviti Domaine Purviti Nous avions repéré Ingrid Nueil lors du salon Découvertes en Vallée du Rhône, avec ...
Découvrez les meilleurs vins élaborés avec du Mourvèdre de Minervois
- Les meilleurs vins avec le cépage Mourvèdre de Banyuls
- Les meilleurs vins avec le cépage Mourvèdre de Cabardès
- Les meilleurs vins avec le cépage Mourvèdre de Collioure
- Les meilleurs vins avec le cépage Mourvèdre de Corbières
- Les meilleurs vins avec le cépage Mourvèdre de Côtes du Roussillon
- Les meilleurs vins avec le cépage Mourvèdre de Duché-d'Uzès
- Les meilleurs vins avec le cépage Mourvèdre de Faugères
- Les meilleurs vins avec le cépage Mourvèdre de Fitou
- Les meilleurs vins avec le cépage Mourvèdre de Grand Roussillon
- Les meilleurs vins avec le cépage Mourvèdre de Languedoc
- Les meilleurs vins avec le cépage Mourvèdre de Limoux
- Les meilleurs vins avec le cépage Mourvèdre de Maury
- Les meilleurs vins avec le cépage Mourvèdre de Minervois
- Les meilleurs vins avec le cépage Mourvèdre de Muscat de Frontignan
- Les meilleurs vins avec le cépage Mourvèdre de Rivesaltes
- Les meilleurs vins avec le cépage Mourvèdre de Saint-Chinian