Le Domaine Mas des Volques de Duché-d'Uzès en Languedoc-Roussillon
Le Domaine Mas des Volques fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 5 vins à la vente dans la région de Duché-d'Uzès à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
Le Domaine Mas des Volques est un domaine viticole situé dans le Duché-d'Uzès en France, au cœur des Cévennes et des Costières des Duché-d'Uzès. Il est dirigé par David et Delphine Haumont depuis 2015, la famille étant apparentée aux fameuses "Volkes de Provence". Ce domaine travaille à produire des vins authentiques et nobles, en recherchant la finesse et l'élégance des AOC locales. Grâce à leur large parcelle de vignes et leur sol de granit de la Cévenne, le domaine produit une gamme de vins traditionnels qui se caractérisent par une grande présence aromatique et tacile. Ils produisent également des vins d'une seule variété, comme le célèbre Syrah d'Uzès, ainsi que des vins médaillés. La vision du domaine est de développer la qualité de ses propres vignes en réduisant le nombre de traitements phytosanitaires, en sélectionnant des variétés qui résistent bien aux différents climats locaux et en utilisant des pratiques respectueuses de l'environnement. Les raisins sont récoltés à la main avant d'être soigneusement triés et vinifiés avec le plus grand soin afin de produire des vins expressifs et exaltés. Afin de promouvoir leur authenticité et leur excellence, le domaine participe à des évènements regroupant les vins AOC locaux ou des dégustations pointues. De plus, ils offrent également des visites didactiques pour apprendre à mieux appréhender leurs vins et leurs origines. Le Domaine Mas des Volques est un domaine aux accents traditionnels et raffinés qui offre une large gamme de vins dont l'expressivité et le caractère authentique lui sont propres. La vision du domaine est celle d'un respect constant et d'un engagement pour la qualité, des valeurs partagées par David, Delphine et toute l'équipe.