Accords mets et vins avec les sardines
Trouvez les meilleurs accords mets et vins avec comme ingrédients des sardines.
Les meilleurs appellations qui s'accordent avec des sardines
- 1. Alsace Grand CruAlsace, France
- 2. Cachapoal ValleyCentral Valley, Chili
- 3. CalifornieEtats-Unis
- 4. ChampagneFrance
- 5. Champagne Grand CruChampagne, France
- 6. Champagne Grand Cru 'Ambonnay'Champagne, France
- 7. Champagne Grand Cru 'Avize'Champagne, France
- 8. Champagne Grand Cru 'Aÿ'Champagne, France
- 9. Champagne Grand Cru 'Chouilly'Champagne, France
- 10. Champagne Grand Cru 'Le Mesnil-sur-Oger'Champagne, France
- 11. Champagne Premier CruChampagne, France
- 12. Côte de NuitsFrance
- 13. Côtes-du-RhôneCôtes du Rhône, France
- 14. FranciacortaLombardie, Italie
- 15. GraubündenSuisse
- 16. MeursaultCôte de Beaune, France
- 17. NiederösterreichWeinland, Autriche
- 18. Okanagan ValleyBritish Columbia, Canada
- 19. Puligny-MontrachetCôte de Beaune, France
- 20. Recioto della ValpolicellaVénétie, Italie
- 21. Région inconnueAfghanistan
- 22. Südtirol - Alto AdigeTrentin-Haut-Adige, Italie
- 23. TrentoTrentin-Haut-Adige, Italie
- 24. Vin de PaysPays d'Oc, France
- 25. VénétieItalie
Les vins qui s'accordent avec les sardines
À propos du Poisson gras
Les poissons dits « gras », aussi appelés « poissons bleus » sont des espèces riches en oméga-3 et en lipides, comme le maquereau, la sardine, le saumon, l’anchois, le hareng, la truite, l’anguille fumée ou encore le thon. On privilégie une cuisson douce et rapide comme la papillote et la vapeur, voire une consommation à cru pour profiter au mieux des bienfaits des poissons gras.
Recettes et accords mets et vins avec les sardines
- Baeckeoffe aux poissons
- Boulettes de poisson
- Brandade de morue sans pommes de terre
- Brick de thon (light)
- Bricks tunisienne
- Bruschetta au thon
- Burger au saumon fumé - crème de ciboulette
- Cannellonis de saumon
- Croquettes de riz au saumon
- Cuisson de l'encornet
- Daurade en 5 minutes
- Dorade au vin blanc
- Dorade aux épices douces
- Flan au thon et son coulis de poireaux
- Gratin de pâtes au saumon fumé
- Marinade de saumon cru aux vinaigres
- Morue "bacalhau a gomes de sa"
- Nuggets de thon
- Onigiri thon et mayonnaise
- Papillotes de pavés de saumon simple
- Poke bowl à l'hawaïenne
- Pondu congolais
- Pâtes aux sardines et olives
- Quiche au chèvre et au saumon
- Salade de haricots cornilles
- Sandwich tunisien
- Sardines à la marocaine
- Saumon au beurre de saumon fumé et sa sauce au citron vert
- Saumon au four à la tomate
- Saumon aux épices en barbecue
- Saumon aux épinards et crème fraîche
- Saumon cru mariné ('gravad lax' en suédois)
- Saumon entier au court bouillon aromatique
- Saumon vapeur mariné aux herbes
- Spaghetti au saumon simple
- Tagliatelles au saumon
- Tarte au concombre
- Tarte au thon et fromage frais
- Tarte au thon, au chèvre et à la moutarde
- Tarte à la moutarde à la tomate et au thon
Actualités des accords mets et vins
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