Le Domaine Castel di Serra de Gavi au Piémont

Domaine Castel di Serra
Un seul vin est actuellement référencé dans ce domaine
3.3
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0Note - 0
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.3
Ce domaine fait partie du groupe Fratelli Martini
Il est classé au top 58 des domaines du Piémont
Il se situe en Gavi dans la région du Piémont

Le Domaine Castel di Serra fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 1 vins à la vente dans la région de Gavi à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Castel di Serra

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Castel di Serra à Gavi parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Castel di Serra. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Castel di Serra avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins blancs du Domaine Castel di Serra

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Castel di Serra

Les vins blanc du Domaine Castel di Serra s'accordent généralement assez bien avec des plats de pâtes, fruits de mer ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de pâtes aux lardons de marco, ma marmite du chef ou tarte soleil au pesto de tomates et aux pignons.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Castel di Serra

Au nez le vin blanc du Domaine Castel di Serra révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & terre ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de végétal, boisé ou fruits (d'arbre fruitier). En bouche le vin blanc du Domaine Castel di Serra est un vin avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Castel di Serra

  • 2018avec une note moyenne de 3.70/5
  • 2019avec une note moyenne de 3.50/5
  • 2017avec une note moyenne de 3.50/5
  • 2012avec une note moyenne de 3.40/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.30/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.20/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Castel di Serra

  • Cortese

À la découverte de la région viticole de Gavi

La région viticole du Gavi se situe dans la région au Piémont en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine La Scolca et le Domaine La Scolca y produisent principalement des vins blanc, effervescent et rouge. Les cépages les plus plantés dans la région du Gavi sont les Cortese, Ribolla gialla et Gaglioppo, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Gavi révèle souvent des types d'arômes de pamplemousse, cuir ou citron meyer et parfois aussi des arômes d'ardoise, fruits noirs ou zeste d'orange.

En bouche du Gavi est un vin avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 289 domaines et châteaux dans la région du Gavi, produisant 497 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Gavi s'accordent généralement assez bien avec des plats de pâtes, fruits de mer ou apéritif et snacks.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Castel di Serra

Une route des vins de prévue dans la région de Gavi ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Castel di Serra.

Actualités du Domaine Castel di Serra et des vins de la région

Les bons vins à goûter et à ramener de vos vacances en Corse

Les vins de Haute-Corse à ne pas manquer Sommaire Les vins de Haute-Corse à ne pas manquer Les vins de Corse-du-Sud à ne pas manquer Les vins blancs, rouges et rosés des neufs appellations de Corse (et une IGP) devraient vous réserver de belles découvertes pendant vos vacances sur l’île de Beauté. Nous avons sélectionné quelques-uns des meilleurs domaines viticoles référencés dans le Guide des meilleu ...

Où vont manger les vignerons ? Nos 5 plus belles adresses dans la Vallée de la Loire

Les bouteilles La Loire, le plus long fleuve de France prenant racine sur le Mont Gerbier de Jonc et crachant ses dernières eaux dans l’estuaire de Saint-Nazaire, le tout sur 1012 km parcourant le Vignoble Nantais, le Saumurois, la Touraine, le Centre-Loire et l’Auvergne. Mais surtout sa Vallée où d’illustres vignerons travaillent prodigieusement des vignes pourtant assaillies par le gel et les maladies : Leroy, Boudignon, Joly, Bernaudeau, Foucault, Bain, ...

Où mangent les vignerons ? Nos 5 meilleures adresses dans le Sud-Ouest

Hostellerie de La Bouriane à Gourdon Sommaire Hostellerie de La Bouriane à Gourdon L’Auberge de la Forge à Lavalette Les Frères Ibarboure à Bidart Maison Duler à Lendou-en-Quercy Arrantzaleak à Ciboure  Le Sud-Ouest : vaste ensemble pointé à hue et à dia par les présentateurs météo sans fondement cartographique, mais que l’on pourrait situer – quitte à en courroucer certains & ...

Le mot du vin: Organoleptique

Se dit d'éléments, comme les saveurs et les sensations taciles, capables de stimuler un récepteur sensoriel.

Découvrez les autres régions et appellation du Piémont