Accords mets et vins avec les Magrets de canard fumé
Trouvez les meilleurs accords mets et vins avec comme ingrédients des Magrets de canard fumé.
Les meilleurs appellations qui s'accordent avec des Magrets de canard fumé
- 1. Amarone della ValpolicellaVénétie, Italie
- 2. Barbera d'AlbaPiémont, Italie
- 3. BaroloPiémont, Italie
- 4. Barossa ValleyAustralie du Sud, Australie
- 5. Bolgheri SuperioreToscane, Italie
- 6. Brunello di MontalcinoToscane, Italie
- 7. CalifornieEtats-Unis
- 8. Colchagua ValleyCentral Valley, Chili
- 9. DouroDuriense, Portugal
- 10. JumillaMurcie, Espagne
- 11. McLaren ValeAustralie du Sud, Australie
- 12. North CoastCalifornie, Etats-Unis
- 13. PerdrielMendoza, Argentine
- 14. PomerolBordeaux, France
- 15. Ribera del DueroCastille-et-Léon, Espagne
- 16. StellenboschWestern Cape, Afrique du sud
- 17. ToroCastille-et-Léon, Espagne
- 18. Vin de PaysPays d'Oc, France
- 19. VénétieItalie
- 20. Western CapeAfrique du sud
Les vins qui s'accordent avec les Magrets de canard fumé
À propos du Gibier
Le gibier est l'ensemble des animaux sauvages que l'on chasse et dont la viande est destinée être consommée. La saison commence généralement en septembre et se poursuit jusqu'en décembre. On distingue le gibier à poil et le gibier à plume dont la chasse peut être décidée par arrêté préfectoral à cause de son fréquent caractère nuisible (destruction de culture). On peut se procurer du gibier auprès de certains bouchers ou maisons spécialisés dans la venaison (viande de gibier), congelé en magasins spécialisés ou directement auprès de chasseurs.
Recettes et accords mets et vins avec les Magrets de canard fumé
- Aiguillettes de canard au basalmique
- Aiguillettes de canard au bleu d'auvergne
- Bourguignon de sanglier
- Canard rôti sauce au cidre
- Canard à la vanille (la réunion)
- Carré d'agneau aux herbes
- Casserons façon paysanne
- Civet de chevreuil
- Civet de sanglier (sans marinade, ni vin)
- Civet de sanglier mariné au vin rouge
- Cocotte de cuisses de canard au four avec pommes de terre
- Cou de canard ou d'oie farçis
- Fondue chinoise de fête
- Fondue vietnamienne adaptée
- Koulibiac de saumon et épinards
- Lapin aux poireaux
- Lapin aux pruneaux
- Lapin de ma mère
- Lapin en papillote
- Lapin farci au four
- Lapin sauce marengo
- Lapin sauté chasseur
- Lapin à l'italienne
- Lapin à la bière et à la moutarde
- Lapin à la moutarde au thym et à la crème
- Lapin à la normande
- Magret de canard au miel et au vinaigre de framboise
- Magret de canard en papillote (barbecue)
- Magret de canard sauce foie gras
- Magrets de canard aux fruits rouges
- Magrets de canard sauce au miel
- Manchons de canard sans façons
- Parmentier de canard aux cèpes
- Paëlla valenciana mixte
- Pintade farcie moelleuse au four
- Potjevlesch (nord de la france)
- Râbles de lapin en gibelotte
- Rôti de magrets farci au foie gras confit
- Waterzooi de poulet à la gantoise
- Parmentier de canard
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