Accords mets et vins avec les dos de cabillaud
Trouvez les meilleurs accords mets et vins avec comme ingrédients des dos de cabillaud.
Les meilleurs appellations qui s'accordent avec des dos de cabillaud
- 1. Breede River ValleyWestern Cape, Afrique du sud
- 2. Cape South CoastWestern Cape, Afrique du sud
- 3. CavaEspagne
- 4. Colli Orientali del FriuliFrioul-Vénétie Julienne, Italie
- 5. DouroDuriense, Portugal
- 6. DãoBeiras, Portugal
- 7. Entre-deux-MersBordeaux, France
- 8. Frioul-Vénétie JulienneItalie
- 9. GaviPiémont, Italie
- 10. LanguedocLanguedoc-Roussillon, France
- 11. LombardieItalie
- 12. LuganaLombardie, Italie
- 13. MarchesItalie
- 14. North CoastCalifornie, Etats-Unis
- 15. Olifants RiverWestern Cape, Afrique du sud
- 16. PaarlWestern Cape, Afrique du sud
- 17. Pessac-LéognanBordeaux, France
- 18. PrioratCatalogne, Espagne
- 19. Provincia di PaviaLombardie, Italie
- 20. RiojaEspagne
- 21. Rías BaixasGalice, Espagne
- 22. SantoriniGrèce
- 23. StellenboschWestern Cape, Afrique du sud
- 24. SwartlandWestern Cape, Afrique du sud
- 25. Südtirol - Alto AdigeTrentin-Haut-Adige, Italie
- 26. ToscaneItalie
- 27. Trentin-Haut-AdigeItalie
- 28. ValpolicellaVénétie, Italie
- 29. Venezia GiuliaFrioul-Vénétie Julienne, Italie
- 30. WachauWeinland, Autriche
Les vins qui s'accordent avec les dos de cabillaud
À propos du Poisson maigre
Par définition, les « poisson maigre » englobe tous les poissons contenant un taux de lipides inférieur à 5%. Particulièrement apprécié dans le cadre de régimes alimentaires avec une alimentation variée, se tourner vers un poisson maigre est idéal pour accompagner la perte de poids. Outre ces aspects, les poissons maigres sont riches de nombreuses autres vertus pour l’organisme. On compte parmi les différents types de poissons dits « maigres » : les anchois frais, le bar, le brochet, le cabillaud, le carrelet, le colin, la daurade, l’églefin, l'espadon, le flétan, la limande, la lotte, la morue, le merlan, le mérou, la perche, la raie, le rouget, la roussette, la sole, le thon dit « Albacore », la truite de mer, le turbot.
Recettes et accords mets et vins avec les dos de cabillaud
- Amok à la cambodgienne
- Blaff de poissons (antilles)
- Blanquette de lotte et saint jacques
- Cabillaud (ou skrei) à l'orange
- Cabillaud au four à la provençale
- Cabillaud coco à la samana (république dominicaine)
- Carrés de cabillaud minceur
- Choucroute de la mer en cocotte
- Colin aux petites crevettes pour cookeo
- Cotriade bretonne
- Crevettes curry et coco (thaïlande)
- Filet de cabillaud aux échalotes et à la moutarde
- Filet de merlan en papillotes
- Filets de saint-pierre au beurre d'orange
- Filets de cabillaud au four
- Filets de cabillaud marinés à l'huile d'olive et ses légumes
- Filets de cabillaud à la florentine
- Filets de merlan au four et sa julienne de légumes
- Filets de poisson impromptus, à la crème et aux échalotes
- Filets de poissons rapides au micro-ondes
- Filets de soles à la dieppoise
- Fish burger maison et sa salade de crevettes mozarella
- Gratin de cabillaud aux épinards
- Lieu noir en papillote
- Lotte au miel et au vinaigre de cidre
- Moqueca de peixe (brésil)
- Papillote de poisson oignons cumin
- Paëlla valenciana mixte
- Poisson au four au paprika
- Poisson au four rapide et
- Poisson gratiné et ses légumes
- Pot-au-feu de la mer
- Pundu na madesu
- Queue de lotte au lait de coco et curry
- Rôti de lotte au lard
- Soupe de poisson en assiette du pêcheur
- Soupe tonkinoise (vietnam)
- Sublime colombo de poisson et crevettes
- Tresses de sole et saumon aux morilles
- Curry de poisson et crevettes
Actualités des accords mets et vins
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