Accords mets et vins avec les saint-pierre
Trouvez les meilleurs accords mets et vins avec comme ingrédients des saint-pierre.
Les meilleurs appellations qui s'accordent avec des saint-pierre
- 1. Breede River ValleyWestern Cape, Afrique du sud
- 2. Cape South CoastWestern Cape, Afrique du sud
- 3. CavaEspagne
- 4. Colli Orientali del FriuliFrioul-Vénétie Julienne, Italie
- 5. DouroDuriense, Portugal
- 6. DãoBeiras, Portugal
- 7. Entre-deux-MersBordeaux, France
- 8. Frioul-Vénétie JulienneItalie
- 9. GaviPiémont, Italie
- 10. LanguedocLanguedoc-Roussillon, France
- 11. LombardieItalie
- 12. LuganaLombardie, Italie
- 13. MarchesItalie
- 14. North CoastCalifornie, Etats-Unis
- 15. Olifants RiverWestern Cape, Afrique du sud
- 16. PaarlWestern Cape, Afrique du sud
- 17. Pessac-LéognanBordeaux, France
- 18. PrioratCatalogne, Espagne
- 19. Provincia di PaviaLombardie, Italie
- 20. RiojaEspagne
- 21. Rías BaixasGalice, Espagne
- 22. SantoriniGrèce
- 23. StellenboschWestern Cape, Afrique du sud
- 24. SwartlandWestern Cape, Afrique du sud
- 25. Südtirol - Alto AdigeTrentin-Haut-Adige, Italie
- 26. ToscaneItalie
- 27. Trentin-Haut-AdigeItalie
- 28. ValpolicellaVénétie, Italie
- 29. Venezia GiuliaFrioul-Vénétie Julienne, Italie
- 30. WachauWeinland, Autriche
Les vins qui s'accordent avec les saint-pierre
À propos du Poisson maigre
Par définition, les « poisson maigre » englobe tous les poissons contenant un taux de lipides inférieur à 5%. Particulièrement apprécié dans le cadre de régimes alimentaires avec une alimentation variée, se tourner vers un poisson maigre est idéal pour accompagner la perte de poids. Outre ces aspects, les poissons maigres sont riches de nombreuses autres vertus pour l’organisme. On compte parmi les différents types de poissons dits « maigres » : les anchois frais, le bar, le brochet, le cabillaud, le carrelet, le colin, la daurade, l’églefin, l'espadon, le flétan, la limande, la lotte, la morue, le merlan, le mérou, la perche, la raie, le rouget, la roussette, la sole, le thon dit « Albacore », la truite de mer, le turbot.
Recettes et accords mets et vins avec les saint-pierre
- Blaff de poissons (antilles)
- Bourride provençale
- Cabillaud au four
- Cabillaud coco à la samana (république dominicaine)
- Cocotte de poisson aux petits légumes, ciboulette et paprika
- Dos de cabillaud val d'auge
- Dos de cabillaud, beurre blanc à l'estragon
- Fideuà (espagne)
- Filet de cabillaud aux échalotes et à la moutarde
- Filet de lieu noir crème et moutarde
- Filets de saint-pierre au beurre d'orange
- Filets de poissons rapides au micro-ondes
- Gratin de cabillaud à la sauce béchamel
- Gratin de pommes de terre aux filets de poisson
- Haddock à la crème et au thym
- Lieu noir en papillote
- Lotte à la mozarabe (espagne)
- Marmite de la mer de fête
- Marmite de poisson
- Marmite mongole
- Merlan aux courgettes vapeur
- Merlans frits en colère
- Papillote de poisson oignons cumin
- Papillotes de cabillaud carottes et curry
- Parmentier de haddock
- Parmentier de poisson rapide
- Petites fritures
- Poisson au four au paprika
- Poisson aux épices et au jus d'orange
- Poisson sur lit de poireaux pommes de terre
- Poisson très simple aux pâtes fraîches
- Poulet au curry vert thaï et aubergines
- Saka-saka
- Sauté de poulet et petits légumes au wok
- Soupe de petits poissons de roche (méditerranée)
- Soupe laksa (malaisie)
- Soupe thaïlandaise aux crevettes (tom yam goong)
- Spare-ribs au miel
- Blanquette de lotte au safran
- Soupe de poisson espagnole
Actualités des accords mets et vins
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