Accords mets et vins avec les haddock
Trouvez les meilleurs accords mets et vins avec comme ingrédients des haddock.
Les meilleurs appellations qui s'accordent avec des haddock
- 1. BordeauxFrance
- 2. Breede River ValleyWestern Cape, Afrique du sud
- 3. CavaEspagne
- 4. Colli Orientali del FriuliFrioul-Vénétie Julienne, Italie
- 5. DouroDuriense, Portugal
- 6. DãoBeiras, Portugal
- 7. Entre-deux-MersBordeaux, France
- 8. Frioul-Vénétie JulienneItalie
- 9. GaviPiémont, Italie
- 10. HéraultVin de Pays, France
- 11. LanguedocLanguedoc-Roussillon, France
- 12. LombardieItalie
- 13. MarchesItalie
- 14. North CoastCalifornie, Etats-Unis
- 15. Olifants RiverWestern Cape, Afrique du sud
- 16. PaarlWestern Cape, Afrique du sud
- 17. Pessac-LéognanBordeaux, France
- 18. PrioratCatalogne, Espagne
- 19. Provincia di PaviaLombardie, Italie
- 20. RiojaEspagne
- 21. Rías BaixasGalice, Espagne
- 22. SantoriniGrèce
- 23. StellenboschWestern Cape, Afrique du sud
- 24. SwartlandWestern Cape, Afrique du sud
- 25. Südtirol - Alto AdigeTrentin-Haut-Adige, Italie
- 26. ToscaneItalie
- 27. Trentin-Haut-AdigeItalie
- 28. ValpolicellaVénétie, Italie
- 29. Venezia GiuliaFrioul-Vénétie Julienne, Italie
- 30. WachauWeinland, Autriche
Les vins qui s'accordent avec les haddock
À propos du Poisson maigre
Par définition, les « poisson maigre » englobe tous les poissons contenant un taux de lipides inférieur à 5%. Particulièrement apprécié dans le cadre de régimes alimentaires avec une alimentation variée, se tourner vers un poisson maigre est idéal pour accompagner la perte de poids. Outre ces aspects, les poissons maigres sont riches de nombreuses autres vertus pour l’organisme. On compte parmi les différents types de poissons dits « maigres » : les anchois frais, le bar, le brochet, le cabillaud, le carrelet, le colin, la daurade, l’églefin, l'espadon, le flétan, la limande, la lotte, la morue, le merlan, le mérou, la perche, la raie, le rouget, la roussette, la sole, le thon dit « Albacore », la truite de mer, le turbot.
Recettes et accords mets et vins avec les haddock
- Baeckeoffe aux poissons
- Cabillaud sauce chorizo poivrons grillés
- Carrés de cabillaud minceur
- Colin aux petites crevettes pour cookeo
- Colombo de poisson
- Cotriade bretonne
- Couscous de la mer
- Crumble de cabillaud au lait de coco
- Daube de congre
- Dos de cabillaud et son crumble de chorizo au parmesan
- Dos de cabillaud sauce basquaise
- Dos de cabillaud à la moutarde à l'ancienne
- Dos de cabillaud, beurre blanc à l'estragon
- Fideuà ( paëlla aux pâtes et poissons )
- Filet de cabillaud aux échalotes et à la moutarde
- Filet de limande à la bordelaise
- Filet de sole en papillote
- Filets de cabillaud au four
- Filets de limande au persil
- Filets de merlan à la crème moutardée
- Filets de poisson impromptus, à la crème et aux échalotes
- Filets de poissons rapides au micro-ondes
- Filets de sole au beurre
- Lotte en cocotte aux oignons
- Lotte safranée
- Matelote de lotte
- Merlans frits en colère
- Moqueca de peixe (brésil)
- Médaillon de poisson blanc sauce crevette
- Mérou des isles
- Papillote de poisson thaï diétetique et rapide
- Petites fritures
- Poisson blanc au court-bouillon
- Poisson gratiné et ses légumes
- Poisson jaune
- Poisson pané (merlan)
- Raclette de la mer
- Soupe tonkinoise (vietnam)
- Tiéboudiène (riz au poisson sénégalais)
- Wok de courgettes et carottes
Actualités des accords mets et vins
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